Сэндвичи - это универсальное блюдо, которое можно брать с собой и всегда оставаться сытым. Вариантов приготовления сэндвичей масса, и каждый из них найдет своего ценителя и почитателя.
В нашем материале мы расскажем, как правильно приготовить сэндвич с яйцом на сковороде.
Ингредиенты:
- 2 куска хлеба (на ваш выбор)
- 2 яйца
- 2 ломтика сыра (можно использовать чеддер, гауду, моцареллу и т.д.)
- 2 ломтика ветчины или бекона (по желанию)
- Масло или масло для смазывания сковороды
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Если вы решили использовать ветчину или бекон, обжарьте его на сковороде до хрустящего состояния. Затем выложите их на блюдо и отложите в сторону.
2. Возьмите один ломтик хлеба и на него выложите ломтик сыра. Затем добавьте ветчину или бекон и снова положите ломтик сыра сверху. Повторите то же самое с другим куском хлеба.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла или масла для смазывания сковороды.
4. Аккуратно положите сэндвичи в сковороду и обжарьте их с одной стороны до золотистого цвета и хрустящей корочки.
5. В то время как сэндвичи обжариваются на второй стороне, приготовьте яйца. Разбейте яйца в миску и аккуратно переложите их на разогретую сковороду с небольшим количеством масла. Пожарьте яйца до желаемой степени готовности, на ваш выбор - твердое или с жидким желтком.
6. Когда яйца готовы, аккуратно переложите их на одну из сторон сэндвича, поверх сыра и ветчины или бекона.
7. Закройте сэндвич вторым ломтиком хлеба и нажмите немного сверху, чтобы сэндвич стал компактным.
8. Подавайте сэндвичи с яйцом сразу же, пока они теплые и хрустящие. Можно разрезать сэндвич пополам или нарезать на более мелкие кусочки для удобства.
9. Приятного аппетита! Можно подавать сэндвичи с яйцом вместе с горчицей, кетчупом или любимым соусом.
Этот хрустящий сэндвич с яйцом на сковороде идеально подойдет для завтрака, обеда или даже перекуса. Наслаждайтесь вкусом и сочностью каждого кусочка!
Ранее "Стена" информировала, как дома приготовить настоящий тархун.
Напоминаем, чем можно в блюде заменить соль.