Ананас привлекателен не только своим внешним видом, но и благотворно влияет на здоровье человека. Этот сладкий фрукт богат витаминами, минералами и имеет положительное воздействие на пищеварительную систему. Об этом пишет "Мedfactor".
Фермент бромелайн, содержащийся в ананасе, действует как мощное противовоспалительное средство. Исследования показали, что бромелайн может быть полезен в различных ситуациях: местно, при заживлении ожогов, ушибов, растяжении мышц и тендинитах, а также при употреблении в пищу, он может снизить воспаление.
Несмотря на это, одного ананаса недостаточно для получения лечебного эффекта, и слишком большое употребление этого фрукта может вызвать дискомфорт во рту, горле и желудке.
Употребление слишком большого количества ананаса и, следовательно, бромелайна, может вызвать раздражение речи и ощущение жжения во рту. Люди, особенно чувствительные к бромелайну, могут столкнуться с тошнотой, рвотой и диареей.
Такая реакция, однако, не очень распространена и чаще наблюдалась во время научных исследований, когда люди принимали большие дозы пищевой добавки бромелайна.
Если у человека нет аллергии на ананас, то он вряд ли почувствует физический дискомфорт от его употребления. Тем, кто хочет снизить потребление бромелайна, диетология советует не употреблять сердцевину ананаса, так как именно там содержится самый высокий уровень этого вещества.
Напомним, мы писали, как защитить себя от рака: медики назвали фрукт, который станет идеальной профилактикой.
До этого мы рассказывали, какой фрукт поможет омолодить кожу: будете выглядеть как 10 лет назад.