Витамин D - это жирорастворимый витамин, который играет важную роль в организме человека. Он участвует в регуляции обмена кальция и фосфора, поддержании иммунитета, профилактике остеопороза и рахита.
Подробнее о том, кому нужно обязательно принимать витамин D зимой, читайте в нашем материале.
Источники витамина D
Витамин D может поступать в организм с пищей или синтезироваться в коже под действием солнечного света.
Пищевые источники витамина D:
- Жирная рыба, например, лосось, тунец, сельдь, скумбрия;
- Яйца;
- Печень;
- Молочные продукты, обогащенные витамином D;
- Некоторые растительные продукты, например, грибы.
Синтез витамина D под действием солнечного света
Под воздействием солнечного света в коже синтезируется около 80% всего витамина D, необходимого организму. Однако в наших широтах солнечного света недостаточно для обеспечения нужного уровня витамина D, поэтому его необходимо дополнительно принимать в виде добавок.
Рекомендации по употреблению витамина D
Рекомендуемая суточная доза витамина D для взрослых составляет:
- 15 мкг (600 МЕ) для людей в возрасте до 70 лет;
- 20 мкг (800 МЕ) для людей старше 70 лет.
Беременным и кормящим женщинам рекомендуется принимать 15 мкг (600 МЕ) витамина D в сутки.
Детям в возрасте от 1 до 18 лет рекомендуется принимать следующие дозы витамина D:
- 10 мкг (400 МЕ) в сутки для детей в возрасте от 1 до 12 лет;
- 15 мкг (600 МЕ) в сутки для детей в возрасте от 13 до 18 лет.
Люди, проживающие в местностях с недостаточным солнечным светом или имеющие ограничения на пребывание на открытом воздухе, могут испытывать потребность в дополнительном витамине D. У людей с темным типом кожи риск дефицита витамина D может быть повышен, поскольку их кожа производит меньшее количество этого витамина при воздействии ультрафиолетовых лучей.
Для оценки уровня витамина D в организме можно сдать анализ крови на 25- (OH) D, который показывает общее содержание витамина D. Нормальным считается уровень от 30 нг/мл.
Витамин D рекомендуется принимать круглый год, предпочтительно утром во время еды, в сочетании с молочными продуктами.
Передозировка витамина D может вызвать тошноту, рвоту, нарушения сердечного ритма и другие нежелательные последствия, поэтому не следует превышать рекомендуемые дозы без предварительной консультации с врачом.
Ранее "Стена" информировала, какие два витамина способствуют улучшению гормонального фона.
Напоминаем, в каких дешевых продуктах больше всего витамина С.