Кофе - это не просто бодрящий напиток. Он также может быть полезен для мозга. Исследования показали, что кофе может улучшить когнитивные функции, такие как память, внимание и скорость реакции. Кроме того, кофе может помочь защитить мозг от возрастных изменений и снизить риск развития нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и Паркинсона.

Подробнее о том, сколько на самом деле можно пить чашек кофе в день, информирует Mindbodygreen.

Кофе в правильных количествах действительно полезен для организма. Он не только поднимает настроение в нужный момент, но также может снизить общую смертность, способствовать увеличению продолжительности жизни, снизить воспаление и риск развития диабета, сообщает издание Mindbodygreen. Новое исследование также выявило, что кофе может повлиять на структуру мозга.

В рамках исследования исследователи изучили мозг более 2 тысяч людей в возрасте от 45 до 74 лет, которые регулярно употребляли кофе. Было проведено сравнение четырех групп людей, которые заявили о ежедневном употреблении:

  • Менее 1 чашки кофе в день;
  • 1–2 чашки кофе в день;
  • 3–4 чашки кофе в день;
  • 5–6 чашек кофе в день.

В результате исследования было выявлено, что у тех, кто употреблял три-четыре чашки кофе в день, наблюдалась более сильная структура мозга, учитывая несколько факторов, включая сохранение толщины коры, что обычно связано с более высоким уровнем интеллекта.

Эти результаты подтверждают большое количество научных доказательств, свидетельствующих о положительном влиянии кофе на мозг и общее состояние здоровья.

Доказано, что кофе может замедлить снижение когнитивных функций и потенциально снизить риск возникновения болезни Паркинсона и Альцгеймера. Дополнительно, метаанализ, оценивающий влияние кофе на здоровье, показывает, что кофе снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, онкологических заболеваний, а также заболеваний печени и неврологических и метаболических заболеваний. Некоторые исследования указывают, что для достижения оптимальной пользы следует потреблять примерно от трех до четырех чашек кофе в день.

"Результаты показывают, что три-четыре чашки в день могут быть волшебным числом для сохранения важнейших структур мозга, помогая улучшить когнитивные функции и общую функцию мозга", — говорится в выводах исследования.

Польза кофе давно изучается учеными. Они продолжают проводить исследования, раскрывая или дополняя имеющиеся факты о пользе кофе. Например, ученые доказали, что кофе не входит в число напитков, которые наносят вред, если его употреблять натощак.

Ранее "Стена" информировала, какое молоко можно без опаски добавлять в утренний кофе.

Напоминаем, почему шоколад нельзя запивать кофе.