Чесночный соус - это простая и вкусная приправа, которая может украсить любое блюдо. Его можно приготовить всего за несколько минут, и он идеально подходит для повседневного использования.
Подробнее о том, как приготовить домашний чесночный соус, читайте в нашем материале.
Ингредиенты:
• 1 чашка майонеза
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки черного перца
• 1/4 чайной ложки прованских трав
• 1/4 чайной ложки паприки
• 1/4 чайной ложки кориандра (опционально)
• 1/4 чайной ложки куркумы (опционально)
• 1/4 чайной ложки имбиря (опционально)
Инструкции:
1. В миске смешайте майонез, измельченный чеснок, лимонный сок, соль, перец, прованские травы, паприку и другие опциональные специи (кориандр, куркуму, имбирь).
2. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной консистенции.
3. Дайте соусу настояться в холодильнике несколько часов перед подачей, чтобы ароматы хорошо соединились.
Советы:
• Для более насыщенного вкуса чеснока можно использовать больше зубчиков чеснока.
• Если вы хотите сделать соус более острым, добавьте больше паприки.
• Для более пряного соуса можно добавить другие специи, такие как имбирь, куркума или кориандр.
Чесночный соус подходит к различным блюдам, таким как:
• Мясные блюда: стейки, отбивные, курица, рыба
• Овощи: картофель, морковь, капуста, грибы
• Салаты
• Хлеб
• Этот соус также можно использовать в качестве заправки для пиццы, макарон или супов.
Этот рецепт позволяет варьировать компоненты для создания соуса, соответствующего вашим предпочтениям и подходящего для различных блюд.
Ранее "Стена" информировала, как правильно приготовить рождественский пунш.
Напоминаем, как вкусно сварить картофель для праздничного угощения.