Мандарины - это вкусный и полезный фрукт, который доступен круглый год. Многие любят мандарины с косточками, но другие их избегают. Так можно ли есть мандарины с косточками?
Подробнее о том, что будет, если есть мандарины вместе с косточками, информирует ТСН.
Польза мандариновых косточек
В мандариновых косточках содержатся витамины B17 и C, а также магний, кальций, эфирные масла. Эти вещества обладают множеством полезных свойств:
- Нормализуют кровяное давление.
- Предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
- Способствуют замедлению развития раковых клеток.
- Повышают настроение и улучшают работу нервной системы.
Вред мандариновых косточек
Мандариновые косточки могут быть вредны, если их употреблять в большом количестве. В них содержится цианид, который может вызвать отравление. Симптомы отравления цианидом включают:
- Головную боль
- Тошноту
- Рвоту
- Затрудненное дыхание
- Боль в груди
- Снижение артериального давления
- В тяжелых случаях - смерть
Кому нельзя есть мандариновые косточки
Мандариновые косточки нельзя есть людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, такими как гастрит, гастродуоденит, язва желудка или двенадцатиперстной кишки. Плотная структура косточек может раздражать слизистую оболочку желудка и кишечника и спровоцировать обострение заболевания.
Сколько мандариновых косточек можно съесть?
Для получения пользы от мандариновых косточек достаточно съедать 1-2 штуки в день. Если вы хотите съесть больше, то лучше проконсультироваться с врачом.
Мандарины с косточками можно есть, но в умеренных количествах. Если у вас есть заболевания желудочно-кишечного тракта, то лучше воздержаться от употребления мандариновых косточек.
Напоминаем, какие сорта мандаринов самые сладкие.