Соус из сосисок представляет собой популярную закуску, которую можно легко приготовить. Основными компонентами этого соуса являются томатная основа и нарезанные сосиски. Об этом пишет "nelly.cooking".
Несмотря на свою простоту, этот соус идеально дополняет любое блюдо. Однако его основное преимущество заключается в простоте приготовления.
Ингредиенты:
6 сосисок;
1 луковица;
1 морковка;
1 сладкий перец;
щепотка соли;
1 чайная ложка сахара;
400 миллилитров воды;
1 столовая ложка томатной пасты;
1 столовая ложка муки;
зелень.
Способ приготовления:
Шаг 1. Очистите и вымойте овощи из списка ингредиентов, затем нарежьте их мелкими кусочками.
Шаг 2. Разогрейте сковородку с растительным маслом. Обжаривайте лук, перец и морковь до золотистой окраски, добавляя соль и сахар.
Шаг 3. Когда овощи готовы, добавьте просеянную муку и обжаривайте пару минут, затем добавьте томатную пасту.
Шаг 4. Нарежьте сосиски кольцами и добавьте к овощам с томатной пастой. Добавьте воду и тушите на медленном огне до получения однородной консистенции и загустения.
Шаг 5. Посыпьте зеленью и подавайте соус с картошкой или любимым гарниром.
Ранее "Стена" информировала, как приготовить тушеную картошку со свининой в горшочках.
Напоминаем, как приготовить вкусный воскресный салат из кукурузы и грибов.