Питание играет ключевую роль в поддержании нашего общего здоровья, обогащая организм необходимыми витаминами и оказывая влияние на наше эмоциональное состояние. Это особенно важно в условиях повседневных стрессов, невыполненных задач и личных трудностей, которые могут негативно сказываться на нашем настроении и общем самочувствие, пишет "Real Simple".
Интересно, что продукты, которые мы употребляем, могут оказывать воздействие на наше эмоциональное состояние, способствуя уменьшению тревоги и депрессии. Хотя они не являются панацеей, они могут приносить определенное облегчение. Эти аспекты подробно рассмотрены психиатром-диетологом, доктором медицинских наук Ума Найду.
Рыба
Жирная рыба, такая как лосось и тунец, регулярное употребление которой, согласно доктору Найду, может поддерживать здоровье мозга и, возможно, снижать уровень тревожности и депрессии. Омега-3 жиры, содержащиеся в рыбе, такие как эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК), оказывают защитное воздействие на мозг, предотвращая окислительный стресс и воспаление, связанные с нарушениями настроения.
Для тех, кто не предпочитает рыбу, существует возможность получения омега-3 из растительных источников, таких как грецкие орехи или семена чиа.
Продукты, прошедшие процесс ферментации
Такие продукты оказывают очень благотворное воздействие на кишечник и способны улучшить настроение, поскольку существует тесная связь между состоянием кишечника и мозга. Примеры таких продуктов – кефир, йогурт, сыр или квашеная капуста, которые являются известными пробиотиками. Доктор Ума Найду поясняет, что эти бактерии дополняют полезные микроорганизмы в кишечнике, улучшая его микробиом.
Зеленые овощи
Такие овощи, как шпинат или капуста, благоприятно воздействуют на здоровье мозга, поскольку они богаты питательными веществами, способствующими улучшению настроения. Зеленые овощи обладают высоким содержанием полифенолов, витамина Е и витамина C, обладающих антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
Витамин C способствует удалению избыточного кортизола – гормона стресса. После употребления зелени вы можете почувствовать облегчение в беспокойстве.
Устрицы
Эти морепродукты содержат огромное количество цинка, важного минерала, регулирующего уровень серотонина, что положительно сказывается на настроении. Взрослым рекомендуется употребление 11 миллиграмм цинка в день, а одна устрица среднего размера содержит 5 миллиграмм. Потребление двух или трех устриц может помочь в достижении ежедневной нормы цинка. Кроме устриц, цинк можно получить из крабов, бобов, орехов или говядины.
Темный шоколад
Шоколад богат антиоксидантными полифенолами, которые поддерживают функцию мозга. Темный шоколад также благотворно воздействует на кишечник, поскольку способствует питанию полезных бактерий, которые положительно влияют на мозг. Кроме того, темный шоколад содержит магний, который помогает снизить уровень беспокойства.
Ранее "Стена" сообщала, что снится людям перед самой смертью.
Также мы писали о методе, который заставит вас погрузиться в сон за 60 секунд.