В ближайшие месяцы в Украине ожидается значительное повышение цен на популярные продукты, в частности овощи, молочные товары и сало. Цены на мясо также увеличатся, но не так быстро по сравнению с другими продуктами. Экономический аналитик Юрий Гаврилечко высказал свои прогнозы при участии в программе "Завтрак", пишет OBOZ.UA.
По его словам, цены на сало намечаются на рекордные отметки. По данным мониторинга портала OBOZ.UA, на 23 января цены на сало варьируются от 200 до 450 гривен за килограмм в зависимости от сорта и обработки. Средняя цена на домашнее сало в январе составляет 259 гривен по сравнению с 245 гривнами в декабре и, вероятно, продолжит расти.
Гаврилечко отметил, что цены на сало будут расти быстрее, чем на мясо, поскольку физически сальных пород свиней в Украине меньше, чем мясных. Таким образом, сало может быть выше по цене и ниже по качеству.
Также эксперт отметил повышение цен на овощи, что может достичь 7% ежемесячно. Одной из причин является влияние цен на электроэнергию на условия хранения овощей для бизнеса.
Что касается мяса, то наибольшая сложность предполагается на рынке говядины из-за военных событий и непростых условий содержания скота. Гендиректор Ассоциации производителей молока Анна Лавренюк добавила, что дефицит молока приводит к росту цен на молочные продукты, оценивая повышение стоимости на уровне 3-5%, возможно до 10% в течение 2024 года.
Эксперт Денис Марчук также ранее отмечал ожидаемый умеренный рост цен на продукты в Украине до марта 2024 года, ориентировочно на 5-7%, обусловленный сезонными факторами и влиянием колебаний курса доллара на импортные товары.
Напомним, к Новому году украинцам готовят обвал цен на АЗС.
Портал "Стена" писал о том, сколько будет стоить газ с 1 января 2024 года.
К слову, украинцы напуганы цены – новогодний стол будет в кредит?