В Украине зафиксирован случай ботулизма, который был связан с употреблением рыбных консервов. Об этом говорится в публикации на Facebook-странице Главного управления Госпродпотребслужбы в Киеве.

В публикации говорится, что в ГУ Госпродпотребслужбы в г. Киеве поступило уведомление от ГУ Госпродпотребслужбы в Киевской области о фиксации случая ботулизма у местного жителя, проживающего в районе Фастов Киевской области. Предположительно, данное заболевание может быть связано с употреблением консервированной рыбы "Тунец в собственном соку". Потерпевший заявил, что приобрел данную консерву в одной из торговых сетей Киева.

С 19 января Главное управление проводит внеплановый государственный контроль за операторами рынка, торгующими данной продукцией. Также специалисты проводят отбор образцов для лабораторных исследований. До получения результатов лабораторных исследований продукция была изъята с продажи до получения результатов лабораторных исследований.

В ведомстве отметили, что были приняты все необходимые меры для обеспечения безопасности и предотвращения угрозы для здоровья потребителей данного продукта.

Информации о том, какой конкретный бренд производил эти консервы, на текущий момент нет.

Ботулизм - это опасное заболевание, вызванное токсинами бактерии Clostridium botulinum. Чем опасен ботулизм:

Мышечный паралич:

  • Ботулизм может вызвать паралич мышц по всему телу.
  • Пациенты сталкиваются с трудностями в дыхании, глотании и управлении мышцами. В тяжелых случаях может произойти паралич дыхательных мышц и смерть.

Тяжелые желудочно-кишечные расстройства:

  • Отравление ботулизмом может вызвать тошноту, рвоту, диарею и боли в животе.
  • Тяжелые желудочно-кишечные симптомы могут привести к обезвоживанию и ослаблению.

Невосполнимые повреждения нервной системы:

  • Ботулизм может привести к длительным повреждениям нервной системы (утрата чувствительности и координации).
  • Некоторые последствия могут быть необратимыми, что существенно влияет на качество жизни пациента после выздоровления.

Ранее сообщалось, какими консервами нужно запастись, чтобы пережить трудную зиму.

Напомним, что какие продукты могут стать защитниками организма в борьбе с вирусами и инфекциями.