Ищете простой и вкусный рецепт для ужина? Рис с замороженными овощами – отличный вариант! Это блюдо готовится быстро, не требует особых навыков и всегда получается сытным и аппетитным.
Подробнее о том, как правильно приготовить рис с замороженными овощами, читайте в нашем материале.
Ингредиенты:
- 1 стакан риса
- 2 стакана воды
- 1 стакан замороженных овощей (например, морковь, горошек, кукуруза)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- Соль, перец, специи по вкусу
- 1 столовая ложка оливкового масла
Приготовление:
1. Подготовка:
- Разморозьте замороженные овощи, предварительно промыв их.
- Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками.
2. Приготовление риса:
- Промойте рис под проточной водой.
- В кастрюле доведите воду до кипения.
- Добавьте рис, щепотку соли и варите на среднем огне 15-20 минут, пока рис не станет мягким.
3. Обжарка:
- В сковороде разогрейте оливковое масло.
- Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте к луку и чесноку замороженные овощи и обжаривайте их 5-7 минут.
4. Объединение:
- Добавьте готовый рис к обжаренным овощам.
- Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
- По вкусу добавьте соль, перец и специи.
- Тушите блюдо на медленном огне 5-7 минут.
5. Подача:
- Подавайте рис с замороженными овощами горячим.
- Дополните блюдо зеленью, тертым сыром или любимым соусом.
Советы:
- Для более насыщенного вкуса можете добавить к овощам грибы, курицу или морепродукты.
- Используйте разные виды замороженных овощей, чтобы каждый раз получать новое блюдо.
- Экспериментируйте со специями, добавляя к рису куркуму, карри, паприку или другие специи по своему вкусу.
Рис с замороженными овощами – это универсальное блюдо, которое можно приготовить на ужин, обед или даже завтрак.
Ранее "Стена" информировала, как правильно и вкусно замариновать куриную голень.
Напоминаем, как приготовить яичный рулет с плавленым сыром и зеленью.