Сырные палочки с кунжутом из готового слоеного теста — это быстрый и удобный способ приготовить вкусную закуску. Этот рецепт идеально подходит, когда нужно что-то вкусное к чаю или в качестве закуски к фильму, пишет Meta.
Готовое слоеное тесто экономит время, а кунжут добавляет палочкам особенный аромат и хруст.
Ингредиенты:
- 1 упаковка готового слоеного теста;
- 100 г твердого сыра (например, пармезан или чеддер);
- 3 столовые ложки кунжута;
- 1 куриное яйцо.
Приготовление:
Разморозьте слоеное тесто в соответствии с инструкцией на упаковке. Твердый сыр натрите на мелкой терке. Взбейте яйцо в отдельной миске.
Раскатайте слоеное тесто на листе пергаментной бумаги до толщины около 3-4 мм. Посыпьте тесто тертым сыром, солью и перцем. Нарежьте тесто на полоски шириной около 2 см.
Каждую полоску скрутите, создавая спиральную форму. Обмакните каждую палочку во взбитое яйцо, а затем обваляйте в кунжуте.
Выложите сырные палочки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Оставьте небольшое расстояние между ними, так как тесто будет расширяться при выпекании.
Выпекайте в предварительно разогретой до 200°C духовке в течение 15-20 минут до золотистого цвета. Готовые сырные палочки охладите немного перед подачей.
Ранее мы рассказывали о том, как правильно замариновать мясо: полезные рекомендации.
Также сообщалось, как приготовить грузинский хинкали с куриным мясом.