Корица - это не просто ароматная специя, добавляющая пикантности блюдам, напиткам и даже жевательной резинке. Она обладает целебными свойствами, известными с давних времен.

Подробнее о том, в чем польза корицы для здоровья, информирует Forbes.

Корица, получаемая из коры коричных деревьев, на протяжении тысячелетий использовалась в медицине для лечения различных заболеваний, таких как лихорадка, воспаление, простуда и диарея. Сегодня она доступна в различных формах: палочки, порошок, чай, масло и добавки, которые можно найти в продуктовых магазинах и магазинах здорового питания.

Четыре вида корицы:

Существует четыре распространенных вида корицы, каждый из которых обладает своими характеристиками:
  • Цейлонская корица: наиболее ценный вид, известный своим тонким ароматом и сладким вкусом.
  • Сайгонская корица: более грубая и ароматная, с терпким вкусом.
  • Корица кассия: самый распространенный вид, с сильным ароматом и жгучим вкусом.
  • Корица коринтье: редкий вид с фруктовым ароматом и сладким вкусом.

В чем польза корицы для здоровья?

Современные исследования подтверждают потенциальную пользу корицы для здоровья.

Влияние на уровень глюкозы:

  • Корица имитирует действие инсулина, помогая регулировать уровень глюкозы в крови.
  • Обзоры исследований показали, что употребление корицы снижает уровень глюкозы в крови натощак и после еды.
  • Она может быть особенно полезна людям с диабетом.

Защита от болезней сердца:

  • Корица может снижать уровень триглицеридов и общего холестерина, тем самым уменьшая риск сердечных заболеваний.
  • Исследования показали, что даже небольшая доза корицы (менее 1 чайной ложки в день) может снижать кровяное давление у людей с ожирением.

Снижение воспаления:

  • Корица обладает противовоспалительными свойствами благодаря содержанию антиоксидантов.
  • Она может уменьшать уровень маркеров воспаления в организме.

Потенциальная помощь в борьбе с раком:
  • Корица может активировать апоптоз (запрограммированную клеточную смерть) в раковых клетках.
  • Она может быть полезна в качестве вспомогательного средства при лечении рака.

Улучшение гигиены полости рта:

  • Масло корицы обладает антибактериальными свойствами, помогая бороться с бактериями, вызывающими кариес и другие проблемы с полостью рта.

Рекомендации по употреблению:

  • Министерство сельского хозяйства США рекомендует употреблять около ½ чайной ложки корицы в день.
  • Капсулы корицы могут быть более эффективными для тех, кто хочет улучшить показатели крови.
  • Чай с корицей, палочки корицы и другие формы могут быть полезны для общего оздоровления.

Побочные эффекты:

  • Употребление корицы в больших количествах может иметь побочные эффекты:
    • повреждение печени
    • проблемы с ЖКТ
    • гипогликемия
    • раздражение кожи

Корица - это вкусная и полезная специя, которая может стать ценным дополнением к вашему рациону. Она обладает множеством целебных свойств, но важно употреблять ее в умеренных количествах.

Ранее "Стена" информировала, как приготовить кофе с корицей.

Напоминаем, как правильно пить кофе с корицей по четвергам, чтобы разбогатеть.