Утро для многих людей начинается с чашечки ароматного кофе. Этот напиток не только дарит заряд бодрости, но и, согласно последним исследованиям, обладает удивительными свойствами, способными улучшить когнитивные функции и общее состояние здоровья.

Подробнее о том, сколько кофе нужно пить в день, чтобы лучше соображать, информирует Mindbodygreen.

Чем полезен кофе?

  • Повышает бдительность и концентрацию внимания: Кофеин, содержащийся в кофе, является стимулятором центральной нервной системы. Он помогает улучшить концентрацию внимания, память и повысить работоспособность.
  • Замедляет старение мозга: Кофе обладает антиоксидантными свойствами, которые помогают защитить клетки мозга от повреждений, связанных с возрастом.
  • Снижает риск развития нейродегенеративных заболеваний: Исследования показали, что регулярное употребление кофе может снизить риск развития таких заболеваний, как болезнь Паркинсона и Альцгеймера.
  • Улучшает настроение: Кофе может повысить уровень серотонина и дофамина – нейромедиаторов, которые играют важную роль в регуляции настроения.
  • Снижает риск развития некоторых видов рака: Кофе может снизить риск развития некоторых видов рака, например, рака печени, колоректального рака и рака груди.
  • Укрепляет сердечно-сосудистую систему: Кофе может улучшить кровоток, снизить артериальное давление и уменьшить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Новое исследование:

В новом исследовании, опубликованном в журнале "Nature", приняли участие более 2000 человек в возрасте от 45 до 74 лет. Участники были разделены на четыре группы в зависимости от количества потребляемого кофе:
  • менее 1 чашки в день
  • 1-2 чашки в день
  • 3-4 чашки в день
  • 5-6 чашек в день

У людей, которые пили 3-4 чашки кофе в день, была более сильная структура мозга.

Это было связано с более толстой корой головного мозга, что обычно связано с высоким интеллектом.

Результаты также показали, что кофе может замедлять процессы старения мозга.

Рекомендации:

  • Рекомендуемая суточная доза кофе для большинства людей составляет 3-4 чашки.
  • Следует избегать чрезмерного употребления кофе, так как это может привести к побочным эффектам, таким как тревожность, бессонница и учащенное сердцебиение.
  • Важно выбирать качественный кофе и пить его в умеренных количествах.

Ранее "Стена" информировала, как приготовить вкусный кофе с молоком и ванилью.

Напоминаем, как правильно добавлять сливки в кофе.