Кофе – это не просто напиток, а часть ритуала, заряда энергии и вкусового удовольствия для многих людей. Но как сделать кофе не только вкусным, но и полезным?
Подробнее о том, что категорически нельзя добавлять в кофе, информирует Shefinds.
Тяжелые сливки и сливочное масло:
- Вред:
- Высокое содержание насыщенных жиров.
- Скачки уровня сахара в крови.
- Увеличение веса.
- Повышение уровня холестерина.
- Альтернатива:
- Растительное молоко (миндальное, овсяное).
- Несладкие кокосовые сливки.
Сахар и сиропы:
- Вред:
- Повышение уровня глюкозы в крови.
- Риск диабета.
- Воспаление.
- Преждевременное старение.
- Альтернатива:
- Натуральные подсластители (стевия, эритритол).
- Специи (корица, мускатный орех).
Взбитые сливки:
- Вред:
- Высокая калорийность.
- Пустые калории.
- Не утоляют голод.
- Влияют на метаболизм.
- Альтернатива:
- Небольшое количество несладкого какао-порошка.
- Тертый шоколад.
Искусственные подсластители:
- Вред:
- Раздражение кишечника.
- Дисбактериоз.
- Желудочно-кишечный дискомфорт.
- Тяга к сахару.
- Альтернатива:
- Натуральные подсластители (стевия, эритритол).
- Специи (корица, мускатный орех).
Здоровые альтернативы:
- Несладкое растительное молоко.
- Натуральные подсластители.
- Специи.
- Тертый шоколад.
- Какао-порошок.
Помните, что кофе сам по себе может быть полезным напитком. Опасные ингредиенты добавляют пустые калории и вредят здоровью. Существуют множество вкусных и healthy-альтернатив.
Ранее "Стена" информировала, как приготовить вкусный кофе с молоком и ванилью.
Напоминаем, как правильно добавлять сливки в кофе.