Гречка – это не просто вкусная и питательная крупа, но и настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Она является одним из основных продуктов питания во многих странах мира. Однако привычные способы приготовления гречки могут со временем приесться.
Подробнее о том, что добавить к гречке, чтобы кардинально изменить вкус привычной каши, читайте в нашем материале.
1. Гречка со шпинатом:
-
Ингредиенты:
- 1 стакан гречки
- 200 г шпината
- 1 луковица
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
-
Приготовление:
- Отварите гречку до готовности.
- Обжарьте лук на оливковом масле.
- Добавьте шпинат и тушите несколько минут.
- Смешайте шпинат с луком, гречкой, солью и перцем.
2. Гречка с вялеными томатами:
-
Ингредиенты:
- 1 стакан гречки
- 100 г вяленых томатов
- 1 луковица
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
-
Приготовление:
- Отварите гречку до готовности.
- Обжарьте лук на оливковом масле.
- Добавьте вяленые томаты и тушите несколько минут.
- Смешайте томаты с луком, гречкой, солью и перцем.
3. Гречка с яйцами:
-
Ингредиенты:
- 1 стакан гречки
- 2 яйца
- 1 пучок зелени
- Соль и перец по вкусу
-
Приготовление:
- Отварите гречку до готовности.
- Сварите яйца вкрутую.
- Измельчите яйца и зелень.
- Смешайте гречку, яйца, зелень, соль и перец.
4. Гречка с грибами:
-
Ингредиенты:
- 1 стакан гречки
- 200 г грибов
- 1 луковица
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
-
Приготовление:
- Отварите гречку до готовности.
- Обжарьте лук на оливковом масле.
- Добавьте грибы и тушите до готовности.
- Смешайте грибы с луком, гречкой, солью и перцем.
5. Гречка с овощами:
-
Ингредиенты:
- 1 стакан гречки
- 200 г овощей (морковь, перец, кабачок)
- 1 луковица
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
-
Приготовление:
- Отварите гречку до готовности.
- Обжарьте лук на оливковом масле.
- Добавьте овощи и тушите до готовности.
- Смешайте овощи с луком, гречкой, солью и перцем.
Помните, что гречка – это универсальный продукт, который можно сочетать с самыми разными ингредиентами. Не бойтесь экспериментировать и пробовать новые рецепты. Разнообразьте свой рацион и делайте гречневую кашу еще более вкусной и полезной!
Ранее "Стена" информировала, какая специя способна кардинально изменить вкус вареной гречки.
Напоминаем, как правильно запаривать гречку перед приготовлением.