К сожалению, многие люди сталкиваются с проблемами артрита и других заболеваний, связанных с суставами, и на их развитие может влиять ряд факторов, включая питание. Об этом сообщает "Express Health".

Существует несколько форм артрита, среди которых наиболее распространенный - остеоартрит, часто связанный с травмами или износом суставов. Различные факторы, такие как возраст, курение или ожирение, могут усугубить состояние иммунной системы.

Исследование, проведенное Университетом Колорадо в США, показало, что некоторые обычные продукты могут вызывать воспаление из-за содержания в них аминокислоты, известной как триптофан.

Среди продуктов, способствующих воспалению, можно выделить:

  • Курица;
  • Индейка;
  • Красное мясо;
  • Свинина;
  • Тофу;
  • Рыба;
  • Фасоль;
  • Молоко;
  • Орехи;
  • Семена;
  • Овсянка;
  • Яйца.

Хотя триптофан имеет множество полезных функций в организме, включая участие в производстве белков, мышц, нейромедиаторов и ферментов, а также влияние на качество сна, его нельзя синтезировать самостоятельно и получить можно только с пищей.

Ученые считают, что бактерии в кишечнике могут разлагать триптофан на воспалительные химические вещества, стимулируя иммунную систему к воспалению и артриту. Некоторые из упомянутых продуктов также считаются противовоспалительными, но они также могут вызывать воспалительные реакции.

Ранее "Стена" информировала, названо главные признаки анемии.

Напоминаем, что нужно есть при анемии.