Укроп – это не просто зелень, украшающая наши блюда. Он обладает богатым витаминным составом и целебными свойствами. Укроп используется в кулинарии, медицине, косметологии.

Выращивать укроп на огороде несложно, но есть несколько нюансов, которые помогут получить пышную и ароматную зелень.

Подробнее о том, как правильно сеять укроп, чтобы он рос кустом, читайте в нашем материале.

Сроки посадки:

  • Укроп – холодостойкая культура, поэтому его можно сеять ранней весной, как только сойдет снег.
  • Повторные посевы можно проводить каждые 2-3 недели до конца лета.
  • Это позволит иметь свежую зелень на протяжении всего сезона.

Выбор места:
  • Укроп любит солнечные места.
  • Он может расти в полутени, но в этом случае зелень будет менее ароматной.
  • Не рекомендуется сажать укроп в низинах, где скапливается холодный воздух и вода.

Подготовка почвы:

  • Укроп предпочитает рыхлые, плодородные почвы с нейтральной кислотностью.
  • Осенью под перекопку внесите компост или перегной.
  • Весной перед посевом разрыхлите почву и граблями выровняйте поверхность.

Посев:

  • Семена укропа мелкие, поэтому их не нужно заглублять в почву.
  • Сделайте бороздки глубиной 1-2 см на расстоянии 20-25 см друг от друга.
  • Равномерно распределите семена в бороздках.
  • Присыпьте их рыхлой землей и слегка утрамбуйте.
  • Полейте посевы теплой водой.

Уход:

  • Укроп нуждается в регулярном поливе, особенно в жаркую и сухую погоду.
  • Не допускайте пересыхания почвы, но и не заливайте растения.
  • После полива необходимо рыхлить почву междурядий.
  • В течение вегетационного периода можно провести 1-2 подкормки комплексным удобрением.
  • Для получения более пышной зелени можно прореживать всходы.

Сбор урожая:

  • Укроп можно начинать убирать на зелень через 30-40 дней после посева.
  • Срезайте стебли на высоте 5-7 см от поверхности почвы.
  • Для сушки зелень можно собирать в период цветения.

Секреты выращивания:
  • Чтобы укроп всходил быстрее, замочите семена в теплой воде на 2-3 дня перед посевом.
  • Для защиты от вредителей можно опрыскивать растения настоем ромашки или пижмы.
  • Для продления срока хранения зелень можно заморозить или засолить.

Выращивание укропа – несложное, но благодарное занятие. Следуя простым советам из этой статьи, вы сможете получить пышную и ароматную зелень, которая станет настоящим украшением вашего стола и источником здоровья.

Ранее "Стена" информировала, как заморозить зелень на зиму в формах для воды.

Напоминаем, когда нужно ставить репчатый лук в воду, чтобы пророс зелёный лучок.