Ученые из Стэнфордского университета недавно завершили исследование, которое раскрывает, как кетогенная диета, богатая жирами и низкой на углеводы, может смягчить симптомы серьезных психических расстройств, таких как шизофрения и биполярное расстройство, пишет The Washington Post.
Этот метод питания также показал свою эффективность в борьбе с нежелательным приростом веса и другими метаболическими побочными эффектами, которые часто возникают при приеме лекарств, прописываемых для таких состояний.
В ходе исследования 23 человека, страдающих шизофренией или биполярным расстройством, следовали специальной диете в течение четырех месяцев. Эта диета состояла на 10% из углеводов, 30% из белков и 60% из жиров. Почти 80% участников отметили значительное улучшение психических симптомов.
Многие медикаментозные лечения тяжелых психических заболеваний сопровождаются неприятными метаболическими побочными эффектами, такими как инсулинорезистентность и набор веса. Участники придерживались строгой диеты, ограничивая углеводы и употребляя овощи, салаты и жиры из авокадо, кокосового и оливкового масел.
Результаты показали не только улучшение психического состояния, но и снижение веса, уменьшение окружности талии и уменьшение количества висцерального жира, который обычно накапливается вокруг органов.
Это исследование дополняет растущий объем данных, указывающих на связь между питанием и здоровьем мозга. Ранее исследовалась эффективность кетогенной диеты при лечении других состояний, таких как болезнь Альцгеймера и эпилепсия.
Предполагается, что такой рацион может корректировать метаболические проблемы, обеспечивая альтернативный источник энергии для мозга, что в свою очередь улучшает психические симптомы. Несмотря на обнадеживающие результаты, эксперты, такие как Ума Найду, психиатр-диетолог, подчеркивают, что исследование все еще находится на начальном этапе, и необходимы дальнейшие испытания с более крупными группами участников и контролируемыми методиками, чтобы полностью оценить потенциал этой диеты.
В дальнейшем команда ученых из Стэнфорда планирует провести случайные контролируемые исследования для изучения эффективности диеты в более широком масштабе и ее влияния на другие состояния, такие как булимия или расстройство переедания. Однако стоит помнить, что кетогенная диета не подходит всем, и важно, чтобы такие изменения в рационе осуществлялись под строгим медицинским наблюдением.
Ранее "Стена" информировала, какие каши самые вредные для организма.
Напоминаем, что нужно добавить в кашу для большой пользы крупы.