Фасоль – это не просто вкусный и питательный овощ, но и настоящий источник здоровья. Богатая белком, витаминами и минералами, она является ценным продуктом для людей любого возраста. Выращивание фасоли не представляет особой сложности, но для получения щедрого урожая необходимо знать некоторые особенности этой культуры.

Подробнее о том, как правильно садить фасоль, чтобы был хороший урожай, читайте в нашем материале.

Сроки посадки:

  • Оптимальное время: май, когда почва прогреется до 12-15°C на глубине 10 см.
  • Ориентир: цветение каштана.
  • Вьющиеся сорта: на неделю позже, чем прямостоячие.
  • Повторные посевы: каждые 10 дней с середины мая по начало июля.

Подготовка семян:

  • Переборка: отбор крупных, неповрежденных семян.
  • Замачивание: на ночь в воде для набухания.
  • Обработка: перед посадкой опустить на 5 минут в раствор борной кислоты (1 г на 5 л воды) для защиты от вредителей и болезней.

Посадка:
  • Кустовые сорта: глубина 5-6 см, интервал между кустами 20-25 см.
  • Вьющиеся сорта: глубина 5-6 см, интервал между растениями 25-30 см, ширина междурядий 50 см.
  • Количество семян: 5-6 штук в лунку.
  • Защита от заморозков: при необходимости накрыть посевы пленкой.

Уход:

  • Полив: регулярный, по мере необходимости (раз в неделю или реже).
  • Вода: дождевая или отстоянная водопроводная.
  • Прополка: удаление сорняков.
  • Рыхление: обеспечение доступа воздуха к корням.
  • Подкормка: суперфосфат (30-40 г/м²) в период бутонизации, калийная соль (10-15 г/м²), древесная зола в период созревания бобов.
  • Подвязывание: для вьющихся сортов.
  • Защита от вредителей: борьба с фасолевой зерновкой, капустной и огородной совками.

Сбор урожая:

  • Молодая фасоль: через 2 недели после цветения, когда стручки достигнут максимальной величины.
  • Зерновая фасоль: когда стручки высохнут.
  • Сбор: срезание стеблей у земли, связывание пучками и подвешивание в сухом месте.
  • Очистка: вылущивание семян из стручков через 2 недели после сбора.
  • Хранение: в стеклянной посуде.

Выращивание фасоли – это не только полезное, но и увлекательное занятие. Приложив немного усилий, вы сможете получить щедрый урожай этого вкусного и полезного овоща, который станет ценным источником витаминов и энергии для вашей семьи.

Ранее "Стена" информировала, для чего опытные садоводы добавляют йод в рассаду.

Напоминаем, для какой рассады нужно использовать фитолампу.