Чеснок – это не только вкусная и ароматная приправа, но и ценный источник витаминов и микроэлементов. Его можно выращивать не только на грядках, но и в домашних условиях. Это отличный вариант для тех, кто не имеет возможности разбить огород, но хочет иметь свежую зелень и ароматные луковицы под рукой.

Подробнее о том, как вырастить крупный чеснок на подоконнике, читайте в нашем материале.

Подготовка к посадке чеснока

1. Выбор посадочного материала

Для выращивания в домашних условиях лучше всего подходит озимый чеснок.

Он более зимостойкий и имеет более крупные луковицы.

При покупке посадочного материала обращайте внимание на следующие моменты:

  • Зубчики должны быть целыми, без повреждений и гнили.
  • Перед посадкой разделите луковицы на зубчики.

2. Подготовка емкости и почвы

Для выращивания чеснока в домашних условиях подойдут любые емкости: горшки, ящики, контейнеры.

Главное, чтобы они имели дренажные отверстия для оттока лишней воды.

Объем емкости должен соответствовать количеству зубчиков чеснока.

На 1-2 зубчика достаточно горшка диаметром 10-15 см.

Почва для чеснока должна быть рыхлой, питательной и иметь нейтральную кислотность.

Можно использовать готовую почвенную смесь для овощей или сделать ее самостоятельно, смешав в равных пропорциях дерновую землю, компост и песок.

Посадка чеснока

1. Сроки посадки

Оптимальное время для посадки чеснока в домашних условиях – осень, с конца сентября до середины октября.

В это время чеснок проходит период яровизации, который необходим для его нормального развития.

2. Процесс посадки

  • На дно емкости насыпьте слой керамзита или гравия для дренажа.
  • Заполните емкость почвенной смесью, оставляя сверху 2-3 см.
  • Равномерно распределите зубчики чеснока по поверхности почвы, заглубляя их на 2-3 см.
  • Слегка полейте почву.
  • Накройте емкость пленкой или стеклом и поставьте в темное прохладное место (с температурой около 5-10°C).

3. Уход за чесноком после посадки

После появления всходов (примерно через 2-3 недели) перенесите емкости с чесноком на светлое место.

Оптимальная продолжительность светового дня для чеснока – 10-12 часов. Поддерживайте температуру в помещении в пределах 18-20°C. Регулярно поливайте чеснок, но не допускайте переувлажнения почвы. Раз в 2-3 недели подкармливайте чеснок комплексным минеральным удобрением.

4. Сбор урожая

Чеснок в домашних условиях обычно созревает в конце июня – начале июля.

Признаками спелости являются:

  • Пожелтение и полегание нижних листьев.
  • Растрескивание стебля.
  • Размягчение и легкое отделение луковиц от стебля.

Сбор чеснока проводите в сухую погоду. Аккуратно подкопайте луковицы вилами, стараясь не повредить их. Затем просушите луковицы в течение 2-3 недель в хорошо проветриваемом месте. Хранить чеснок можно при комнатной температуре в темном сухом месте.

Советы по выращиванию чеснока в домашних условиях

  • Для получения более крупных луковиц можно использовать яровой чеснок.
  • Однако в этом случае урожай будет немного меньше.
  • Если вы хотите выращивать чеснок на зелень, то его можно сажать круглый год.
  • Для этого можно использовать не только зубчики, но и стрелки чеснока.

Ранее "Стена" информировала, как правильно поливать помидоры, которые выращиваете в теплице.

Напоминаем, как правильно сажать помидоры черри.