Опубліковані ціни на м'ясо та сало перед Великоднем-2023
Традиційно перед святами продукти дорожчають. На Великдень кожна сім'я накриває святковий стіл, де обов'язково мають бути м'ясні продукти. Але зараз, за умов продовження повномасштабної війни, коли ціни на всі продукти різко підскочили, вартість сала та м'яса не всім по кишені. Дані про те, скільки коштуватиме кілограм сала і м'яса опублікував 24 канал.
Академік Національної академії аграрних наук України Юрій Лупенко поділився, що найвища ціна буде на домашню ковбасу та буженину.
Наприклад, вартість пів кіло домашньої ковбаси становить 175 грн. Виходить, що кілограм коштуватиме 340-400 грн. Буженина за пів кіло коштуватиме 219,50 грн, а, відповідно, кілограм - 425-459 грн.
Дорожчає й національний український продукт – сало. Нині вже за пів кіло доведеться віддати щонайменше 110 грн.
Якщо порівнювати торішні ціни із нинішніми, тоді виходить, що буженина стала дорожчою на 31%, домашня ковбаса додала в ціні на 9,4%, а сало подорожчало суттєвіше - на 38,4%.
Лупенко зазначає, що купівельна спроможність звичайного українця зараз дуже обмежена, особливо у постраждалих областях. Тому українці будуть змушені економити перед Великоднем.
Також наводяться дані, що великодній кошик на сім'ю з чотирьох осіб цього року коштуватиме 1208 грн. Вказується, що це на 24,4% дорожче, ніж 2022 року.
Також наводяться дані, що входить до такого кошика:
- Паска домашнього приготування - приблизно 170 грн;
- Яйця – десяток приблизно коштує 68 грн;
- Домашня ковбаса – 175 грн за 0,5 кг;
- Буженина - 220 грн за 0,5 кг;
- Твердий сир – 416 грн за кг;
- Сир - - 87 грн за 0,5 кг;
- Сало - 110 грн за 0,5 кг;
- Вершкове масло – 70 грн за 200 г;
- Хрін – приблизно 16 грн за 250 г;
- Соль - 2 грн за 100-150 г.
У 2022 році такий склад великоднього кошика коштував 972 грн. Також варто враховувати, що за доповнення цього складу, наприклад, свіжими овочами, вартість кошика зросте до 1463 грн.
Інститут аграрної економіки прогнозує, що ближче до Великодня м'ясо подорожчає ще на 5-7%.
Раніше портал "Стіна" повідомляв, що українців попередили, чи будуть додаткові вихідні на Великдень.
Також ми писали, що стало відомо, чи буде комендантська година на Великдень.
Нагадуємо, що синоптики поділилися, на яку погоду чекати на Великдень.