Каша з гречаної крупи стане ситним та корисним сніданком або чудовим гарніром до вечері
Гречка є одним із найпоширеніших гарнірів на українських столах. Її часто поєднують із різними інгредієнтами, щоб приготовлена крупа мала ще привабливіший смак. Досвідчені шеф-кухарі поділилися секретами трьох продуктів, які можуть покращити смакові якості гречки та перетворити цю страву на справжній делікатес, пише "Womanlife".
Сир
Сир чудово поєднується не лише з макаронами, а й із гречкою. Є два способи додати сир: можна натерти його прямо в гречку свіжоприготовлену або посипати гречку сиром перед подачею і розігріти в мікрохвильовій печі, щоб сир розплавився.
Гриби
Гречка з грибами не поступається на смак гречки з м'ясом. Будь-які обсмажені гриби чудово доповнюють смак каші. Найшвидший спосіб - обсмажити печериці з цибулею та морквою, потім змішати їх із гречкою.
Яйця
Зваріть круто яйця, остудіть і очистіть їх від шкаралупи. Тонко наріжте яйця, обсмажте цибулю на сковороді. Потім з'єднайте яйця, цибулю та гречку. Додайте шматочок вершкового масла|мастила| в гарячу гречку. Ця страва наситить вас надовго.
Чим корисна гречана каша?
Гречка багата на легкозасвоюваний білок і має високий вміст харчових волокон. Ці компоненти сприяють насиченню організму, допомагають очищати його від шлаків та токсинів, тому гречка стала популярним продуктом серед спортсменів, вегетаріанців та людей, які ведуть здоровий спосіб життя.
Раніше медики назвали найкориснішу кашу: ідеальний сніданок та користь для здоров'я.
Також ми писали, як безпечно пити каву вранці: здоров'я не додасть, але зменшить шкоду.
Ще ми повідомляли, що склянка води може покращити здоров'я: найкорисніше фруктів і овочів.