Дієтологи назвали найшкідливіші продукти для сніданку
Експерти попереджають про негативний вплив деяких продуктів та страв на здоров'я людини, особливо у контексті ранкового сніданку. Але особливо варто звернути увагу на готові пластівці, які часто вживаються на сніданок. Про це повідомила відомий дієтолог, автор методу здорових навичок Лідія Іонова, передає "Storinka".
Ці пластівці містять велику кількість простих вуглеводів, що робить їх небажаним вибором для ранкового приймання їжі. Після вживання таких пластівців рівень глюкози в крові різко підвищується, а потім стрімко падає, що може призвести до погіршення настрою, сонливості та бажання з'їсти ще більше вуглеводної їжі.
Постійні коливання рівня глюкози у крові можуть спровокувати розвиток запальних процесів у організмі.
"До списку невідповідних продуктів для сніданку також входять каші швидкого приготування, тобто рафіновані продукти, що пройшли перероблення. Крім того, слід уникати промислових соків і газування", - говорить Іонова.
За її словами, така їжа та напої діють на організм подібно до пластівців. Фахівець також рекомендує уникати на сніданок вживання білого хліба і манної каші, оскільки вони містять вуглеводи, що швидко засвоюються.
Вона також вказує на шкідливість оброблених м'ясних продуктів, таких як сосиски, сардельки та бекон при ранковому прийманні їжі. Замість них лікар радить віддавати перевагу птиці або рибі, приготовані в духовці.
Лікар наголошує на важливості якості їжі, яку ми вживаємо вранці. Вона вказує на те, що це впливає на наші метаболічні процеси, здатність контролювати своє харчування протягом дня, когнітивні функції, рівень енергії та емоційний стан.
Напередодні ми писали, що з'їсти на сніданок, щоб підбадьоритися: не гірша за каву та енергетику.
Також повідомляли про сніданок, який знижує рівень холестерину та цукру в крові.
До цього медики назвали найкориснішу кашу: ідеальний сніданок та користь для здоров'я.