Апельсинові чіпси - це сушені, хрусткі часточки апельсина, які можна використовувати в різних стравах та десертах для додавання яскравого апельсинового смаку та текстури.
Докладніше про те, як правильно приготувати апельсинові чіпси читайте у нашому матеріалі.
Щоб приготувати сушені апельсини для десертів та декору, вам знадобляться наступні інгредієнти та інструкції:
Інгредієнти:
- Свіжі апельсини
- Цукор (за бажанням)
Інструкції:
1. Нагрійте духовку до 95 градусів Цельсія.
2. Підготуйте апельсини, виріжте їх на тонкі часточки, завтовшки близько 3 мм. Якщо ви віддаєте перевагу більш прозорим часточкам, можна видалити шкірку з одного боку.
3. Якщо ви хочете додати додаткову насолоду, обваляйте часточки апельсина в цукрі. Намагайтеся рівномірно покрити їх цукром.
4. Розкладіть часточки апельсина на деко, покритому пергаментним папером. Вони повинні бути розкладені в один шар без перекриття.
5. Поставте лист з апельсинами в духовку і залиште їх сушитися протягом 2-3 годин. Періодично перевіряйте, щоб вони не пересохли або не підгоріли. Продовжуйте сушити, поки часточки не стануть податливими й почнуть згортатися.
6. Після закінчення сушіння, залиште сушені апельсини остигати на деку. Вони повинні повністю охолонути та затвердіти.
7. Готові сушені апельсини можна використовувати для приготування десертів, додавати до випічки, прикрашати пироги або використовувати в декоративних композиціях.
Апельсинові чіпси не тільки дають яскравий смак та аромат, але й стануть чудовим елементом у вашій кулінарній та декоративній колекції.
Раніше "Стіна" інформувала, чому небезпечно їсти бутерброди з ковбасою та сиром.
Нагадуємо, маринад на основі чаю зробить м'ясо ніжнішим і соковитішим.