В Україні можна знайти широкий асортимент соняшникової олії у магазинах, проте не завжди інформація на етикетках відповідає дійсності та гарантує якість продукту. Деякі виробники можуть використовувати низькоякісну сировину при виробництві олії, що має негативний вплив на організм.
Докладніше про те, як перевірити якість соняшникової олії в домашніх умовах читайте у нашому матеріалі.
Для перевірки якості соняшникової олії в домашніх умовах можна використовувати простий метод, який дозволяє виявити можливі домішки та сумнівну якість рослинного продукту.
Для цього вам знадобиться лише медичний йод. Налийте невелику кількість олії в окрему ємність і додайте кілька крапель йоду зверху.
Якщо йод опуститься і залишиться на дні, не змішуючись з олією, це може бути ознакою низької якості олії чи домішок. Такі домішки можуть негативно впливати на смак та якість готових страв. У такому випадку рекомендується розглянути інші варіанти соняшникової олії в магазині та вибрати продукт вищої якості, щоб бути впевненим у безпеці та смакових характеристиках страв, які готуєте.
Раніше "Стіна" інформувала, як за допомогою звичайного мила відмити антипригарну сковорідку від жиру.
Нагадуємо, які консерви мають бути у будинку, щоб не зіткнутися з голодом.