У процесі наукових досліджень вдалося виявити нову корисну властивість кави, що полягає у збільшенні рухливості м'язів кишківника та стримуванні зростання бактерій. Ці висновки зробили американські експерти з Техаського університету, пише "Glamour".
В рамках експерименту з щурами, які отримували як звичайну каву, так і кофеїнозалежні речовини, вчені відстежували мікробний склад фекальних мас гризунів протягом трьох днів.
Результати вказали зменшення кількості бактерій. Додатково дослідження впливу кави з концентрацією 1,3% і 3% на культури кишкових мікроорганізмів у чашках Петрі виявило стримувальний ефект на зростання шкідливих мікроорганізмів.
У щурів, які вживали каву, спостерігалося активніше скорочення м'язів нижніх відділів товстого кишківника.
Крім того, напій стимулював реакції м'язів у лабораторних умовах, і цей ефект був подібний навіть у випадку з кавою без кофеїну.
Вчені припускають, що кава може мати потенційне застосування при лікуванні післяопераційної запори або у випадках кишкової непрохідності.
Проте для більш точних висновків необхідно провести додаткові дослідження.
Раніше "Стіна" інформувала, як відрізнити якісну каву від підробки.
Нагадуємо, чим відрізняються два види кавових зерен.