Каша – найкорисніший вибір для сніданку, особливо якщо це пшоняна каша. Лікарі стверджують, що вона не поступається вівсянці на користь і насичена важливими вітамінами та мікроелементами. Про це повідомляє "Стіна".
Пшоняна каша багата вітамінами групи В, калієм, залізом, цинком, кальцієм та магнієм. Волокна, що містяться в пшоні, доброчинно впливають на роботу травної системи, виводять токсини з організму, стабілізують рівень цукру в крові та підтримують здоров'я серця.
Щоб приготувати найбільш корисну та смачну пшоняну кашу, можна експериментувати з різними добавками, наприклад, корицею, сиром, ваніліном та медом.
Один з варіантів смачної пшоняної каші з сиром включає 150 грамів пшона, 1 склянку молока, 1 склянку води, 100 грамів сиру, мед або цукор на смак, половину чайної ложки солі та трохи вершкового масла.
Приготування цієї страви просте та швидке:
1. Промиваємо пшоно і потім заливаємо окропом на 10 хвилин, після чого злегка відливаємо зайву рідину.
2. Додаємо свіжу воду і варимо пшоно на маленькому вогні протягом 10 хвилин.
3. Вливаємо молоко, додаємо сіль та варимо ще 15 хвилин.
4. Потім додаємо сир, добре перемішуємо і томимо ще кілька хвилин.
5. Смачна та корисна каша готова! Перед подачею можна додати мед (чи цукор), корицю чи ванілін.
Така пшоняна каша буде ідеальним початком дня, забезпечуючи не тільки смачний, але й корисний сніданок.
Раніше "Стіна" поінформувала, як правильно стерилізувати банки на консервацію.
Нагадуємо, які солодощі можна з'їсти вночі, щоб не погладшати.