Вживання вина – це популярний звичай у багатьох країнах світу. Деякі люди вважають, що помірне вживання вина може бути корисним для здоров'я. Однак останні дослідження показують, що цей міф може бути оманливим.

Докладніше про те, що буде, якщо ви будете споживати вино щодня, інформує Eat This, Not That!.

Що таке помірне вживання вина

У рекомендаціях для американців щодо норм вживання продуктів у раціоні на 2020-2025 роки дієтологи виділили наступну константу: помірне вживання алкоголю означає два або менше напою на день для чоловіків та один чи менше напоїв на день для жінок. У той же час Центри з контролю та профілактики захворювань (CDC) заявляють, що про "надмірне вживання алкоголю" можна говорити, коли йдеться про 8 або більше напоїв на тиждень для жінок і 15 або більше напоїв для чоловіків.

Потенційні негативні наслідки щоденного вживання вина

Незважаючи на те, що помірне вживання вина може мати деякі переваги для здоров'я, регулярне вживання вина, навіть у невеликих кількостях, може призвести до таких негативних наслідків:

  • Звикання до алкоголю - з часом організм починає вимагати більше алкоголю, щоб отримати очікуваний ефект. Це може призвести до збільшення вживання алкоголю та, як наслідок, до розвитку залежності.
  • Підвищення ризику розвитку деяких видів раку - дослідження показали, що помірне вживання алкоголю може підвищити ризик розвитку раку голови, шиї, стравоходу, печінки, грудей та товстої кишки.
  • Неоднозначний ефект на стрес - з одного боку, вино може допомогти знизити рівень стресу шляхом вмісту в ньому ресвератролу, який блокує ферменти, що викликають тривожність і депресію. З іншого боку, надмірне вживання вина може підвищити рівень кортизолу, гормону стресу.
  • Можливість набору ваги - келих вина містить близько 120-125 калорій. Якщо не враховувати це і вживати вино регулярно, можна легко погладшати.
  • Можливість підвищення артеріального тиску - щоденне надмірне вживання вина може призвести до підвищення артеріального тиску, що підвищує ризик розвитку серцево-судинних захворювань.

Таким чином, помірне вживання вина може мати деякі переваги для здоров'я, але регулярне вживання вина, навіть у невеликих кількостях, може призвести до низки негативних наслідків. Якщо ви все ж таки хочете вживати вино, то дотримуйтесь головного правила - "помірності".

Раніше "Стіна" інформувала, який сорт винограду найкраще використовувати для компоту.

Нагадуємо, чи можна допити вино, якщо в келиху плаває мошка.