Овочі - це відмінне джерело вітамінів, мінералів та клітковини. Вони також можуть бути дуже смачними та корисними, якщо їх приготувати правильно.
Докладніше про те, які оригінальні закуски можна приготувати з одних лише овочів, читайте в нашому матеріалі.
Ось кілька ідей оригінальних закусок з овочів, які прикрасять ваш святковий стіл:
Смажені овочі з соусом
Це проста та смачна закуска, яку можна приготувати з будь-яких овочів, які вам подобаються. Наріжте овочі на шматочки, обсмажте їх на сковороді з оливковою олією та спеціями до смаку. Подайте з соусом на основі грецького йогурту, часнику та зелені.
Овочеві шашлики
Це чудовий варіант закуски для пікніка або гриля. Наріжте овочі на шматочки, надягніть їх на шпажки і запікайте в духовці або на грилі. Посипте спеціями та подавайте з улюбленим соусом.
Овочеві чіпси
Це смачна та здорова альтернатива картопляним чіпсам. Наріжте овочі на тонкі скибочки, посипте спеціями й запікайте в духовці до хрумкого стану.
Грецький салат
Це класичний салат зі свіжих овочів, який завжди доречний на святковому столі. Наріжте овочі на шматочки, додайте оливки, оливкову олію та спеції за смаком.
Овочевий тартар
Це пікантна закуска, яка сподобається любителям гострих страв. Подрібніть овочі на великій тертці, додайте зелень, приправи, оцет та оливкову олію. Подавайте з тостовим хлібом чи грінками.
Овочеві рулетики
Це гарна та смачна закуска, яка прикрасить будь-який стіл. Наріжте овочі на тонкі скибочки, загорніть у них начинку із крем-сиру, зелені та горіхів.
Це лише деякі з безлічі варіантів оригінальних закусок з овочів. Придумайте свій власний рецепт та здивуйте гостей!
Раніше "Стіна" інформувала, які спеції здатні "обновити" печінка.
Нагадуємо, яка спеція здатна підвищити імунітет в осінній сезон.