Новий рік - це час чудес та чарівництва. Цього дня хочеться здивувати гостей не лише смачними, а й оригінальними стравами.

Помідори - це один із найпопулярніших овочів у світі, який можна використовувати для приготування багатьох закусок.

Докладніше про те, як приготувати оригінальні закуски на новорічний стіл зі свіжих помідорів, читайте у нашому матеріалі.

Ось кілька ідей для оригінальних закусок із помідорів, які стануть прикрасою вашого новорічного столу:

Фаршировані помідори

Ці закуски виглядають вишукано та святково. Для їх приготування вам знадобиться:
  • Свіжі помідори
  • Крем-сир
  • Часник
  • Зелень
  • Спеції

Процес приготування:

  1. Відріжте верхівку помідора та обережно видаліть м'якоть.
  2. Змішайте крем-сир, часник, зелень та спеції.
  3. Наповніть помідори сумішшю.
  4. Прикрасьте помідори зеленню чи овочами.

Помідори у гречаній ікрі

Ці закуски відрізняються яскравим та оригінальним смаком. Для їх приготування вам знадобиться:

  • Свіжі помідори
  • Гречка
  • Зелена цибуля
  • Огірок
  • майонез

Процес приготування:

  1. Відріжте верхівку помідора і обережно видаліть м'якоть.
  2. Приготуйте салат із гречки, зеленої цибулі, огірка та майонезу.
  3. Наповніть помідори салатом.
  4. Прикрасьте помідори зеленню чи овочами.

Мариновані помідори

Ці закуски є класикою новорічного столу. Для їх приготування вам знадобиться:

  • Свіжі помідори
  • Морква
  • Часник
  • Зелень

Процес приготування:
  1. Наріжте помідори кружальцями.
  2. Наріжте моркву та часник тонкими скибочками.
  3. Складіть помідори, моркву та часник у банку.
  4. Залийте банку розсолом із води, оцту, цукру та солі.
  5. Залишіть помідори маринуватися в холодильнику протягом кількох днів.

Підливні помідори

Ці закуски вирізняються пікантним смаком. Для їх приготування вам знадобиться:

  • Свіжі помідори
  • Гострий соус табаско
  • Кетчуп
  • Зерна гірчиці
  • Часник

Процес приготування:

  1. Наріжте помідори великими шматочками.
  2. Змішайте гострий соус табаско, кетчуп, зерна гірчиці та часник.
  3. Полийте помідори соусом.

Томатні шашлички

Ці закуски мають дуже святковий вигляд. Для їх приготування вам знадобиться:

  • Помідори чері
  • Свіжа м'ята
  • Листя базиліка

Процес приготування:

  1. Надягніть помідори чері на зубочистки.
  2. Прикрасьте помідори свіжою м'ятою та листям базиліка.

Ці закуски з помідорів стануть яскравим та смачним доповненням до вашого новорічного столу. Вони порадують ваших гостей та допоможуть створити святкову атмосферу.

Раніше "Стіна" інформувала, які спеції здатні "обновити" печінка.

Нагадуємо, яка спеція здатна підвищити імунітет в осінній сезон.