Новорічні свята – це час веселощів та застіль. Одним із важливих елементів святкування є вживання алкоголю. Однак щоб свято пройшло без неприємних наслідків, важливо правильно вибрати закуски до алкоголю.

Докладніше про те, чим найкраще закушувати алкоголь у вечірній час, читайте у нашому матеріалі.

При виборі закусок до алкоголю на новорічних святах важливо враховувати такі фактори:

  • Смакові якості напою та закуски. Закуска має доповнювати смак напою, а не перебивати його. Наприклад, до шампанського прийнято подавати морепродукти, до червоного вина – м'ясні нарізки, а до білого вина – сири та фрукти.
  • Тип алкоголю. Для різних типів алкоголю є свої традиційні закуски. Наприклад, до горілки прийнято подавати солоні огірки, до вина – сири та фрукти, до пива – чіпси та горішки.
  • Стан здоров'я. Деякі закуски можуть бути шкідливими для здоров'я, особливо якщо вживати їх у великій кількості. Наприклад, солоні закуски можуть викликати набряклість, а жирні закуски - проблеми із травленням.
  • Особисті переваги. Зрештою, вибір закусок залежить від особистих переваг.

Ось кілька конкретних ідей для закусок до різних типів алкоголю на новорічних святах:

  • До горілки: солені огірки, солоні помідори, копченості, сири, мариновані овочі, ікра.
  • До вина: тверді сири, оливки, делікатесні м'ясні нарізки, фрукти, горіхи, ікра.
  • До пива: чіпси, горішки, мариновані овочі, пікантні сири, копченості, ковбасні вироби, ікра.
  • До текіли: гуакамоле, свіжі овочі та зелень, сир з перчиком, лимон та сіль, ікра.
  • До віскі: смажені горішки, шоколад, сухофрукти, ікра.
  • До шампанського: морепродукти, білі фрукти, мигдаль, ікра.

Також можна зважати на наступні моменти при виборі закусок до алкоголю на новорічних святах:
  • Час доби. Якщо ви збираєтеся вживати алкоголь увечері, можна вибирати ситніші закуски, наприклад, піцу, хачапурі, сендвічі, бургери і т.д.
  • Місце проведення заходу. Якщо ви збираєтеся вживати алкоголь на вечірці, можна вибирати простіші закуски, які можна легко взяти в руки, наприклад, чіпси, горіхи, фрукти тощо.

Важливо пам'ятати, що алкоголь – це не безневинний напій. Надмірне вживання алкоголю може призвести до серйозних проблем зі здоров'ям. Тому важливо вживати алкоголь у помірних кількостях та стежити за своїм самопочуттям.

Раніше "Стіна" інформувала,які спеції здатні "обновити" печінка.

Нагадуємо, яка спеція здатна підвищити імунітет в осінній сезон.