Малосольні огірки – це смачний та корисний продукт, який можна використовувати у різних стравах. Вони надають стравам неповторного смаку й аромату, а також роблять їх кориснішими.
Докладніше про те, куди можна додати малосольні огірки, щоб створити унікальну страву, читайте в нашому матеріалі.
Ось кілька ідей, як додати малосольні огірки до страв:
- Салат "Грецька з огірками"
Наріжте малосольні огірки та додайте їх у салат зі свіжих помідорів, оливок, червоної цибулі, фети, зелені та оливкової олії. Цей салат відмінно підійде до гриль-блюд або пасти.
- Холодний суп "Окрошка"
Дрібно порубайте малосольні огірки і додайте їх у традиційний холодний російський суп "Окрошка" з кефіром, свіжі овочі, яйця і зеленню. Огірки додадуть трохи кислоти та освіжаючого смаку цій страві.
- Шаурма з огірками
Покладіть нарізані малосольні огірки в метелика всередину пити або лаваша, разом із маринованим м'ясом, овочами та соусом. Огірки додадуть трохи кислоти та освіжаючого смаку цій страві.
- Бутерброди з огірками
Додайте нарізані малосольні огірки на бутерброди з шинкою, сиром, помідорами та зеленню для цікавішого та освіжаючого смаку.
- Гамбургери з огірками
Додайте мариновані огірки до класичних гамбургерів для освіжаючого та трохи кислуватого смаку.
Це лише кілька способів, як можна додати малосольні огірки до страв. Можливості кулінарного експериментування з огірками майже безмежні, тож не бійтеся експериментувати!
Додаткові поради
- Щоб малосольні огірки зберегли свій хрускіт, додайте їх у страви наприкінці приготування.
- Якщо ви хочете отримати гостріший смак, додайте до малосольних огірків трохи перцю або гірчиці.
- Якщо ви хочете отримати м'якіший смак, додайте до малосольних огірків трохи сметани або майонезу.
Раніше "Стіна" інформувала, що потрібно зробити, якщо консервовані огірки вийшли надто солоними або кислими.
Нагадуємо, які харчові добавки та консерванти мають негативний ефект на здоров'я.