Фрукти - це один із найкорисніших продуктів, який має бути присутнім у раціоні кожної людини. Вони багаті вітамінами, мінералами та клітковиною, які необхідні для здоров'я та гарного самопочуття. Однак, незважаючи на всю користь фруктів, важливо знати, які з них можна вживати разом, а які – ні.

Докладніше про те, які фрукти краще не споживати одночасно, читайте в нашому матеріалі.

Причини несумісності фруктів

Існує кілька причин, через які не рекомендується вживати фрукти разом. По-перше, фрукти перетравлюються з різною швидкістю. Кислі фрукти, такі як цитрусові, перетравлюються швидше, ніж солодкі фрукти, такі як банани. Якщо з'їсти їх разом, кислі фрукти можуть перетравлюватися в шлунку, перш ніж солодкі фрукти встигнуть почати перетравлюватися. Це може призвести до утворення газів та дискомфорту у шлунку.

По-друге, фрукти можуть містити різні речовини, які можуть взаємодіяти одна з одною. Наприклад, кислі фрукти містять кислоти, які можуть дратувати шлунок. Солодкі фрукти містять цукор, який може сприяти бродіння в кишківнику.

Які фрукти несумісні

Загалом, не рекомендується вживати разом кислі та солодкі фрукти. До кислих фруктів належать цитрусові, ягоди, такі як смородина та аґрус, а також деякі фрукти, такі як яблука та груші. До солодких фруктів належать банани, персики, абрикоси, манго, виноград та інші.

Також не рекомендується вживати разом фрукти з високим вмістом крохмалю, такі як банани, із фруктами, що містять кислоти. До фруктів з високим вмістом крохмалю належать банани, авокадо, інжир, хурма та інші.

Диня та кавун

Диня та кавун – це баштанні культури, які також не рекомендується вживати разом. Справа в тому, що вони містять багато клітковини, яка може спричинити газоутворення та дискомфорт у шлунку.

Поради щодо вживання фруктів

Щоб уникнути неприємних наслідків, пов'язаних із вживанням фруктів, рекомендується дотримуватися таких правил:

  • Вживайте фрукти у першій половині дня. Фрукти перетравлюються швидше, ніж інші продукти, тому їх краще вживати в першій половині дня, коли у вас більше часу на травлення.
  • Починайте з невеликих порцій. Якщо ви не впевнені, як ваш організм відреагує на певну комбінацію фруктів, почніть із невеликих порцій і поступово збільшуйте їх розмір.
  • Уникайте вживання фруктів перед сном. Фрукти можуть спричинити печію, якщо їх вживати перед сном.

Раніше "Стіна" інформувала, у яких дешевих продуктах найбільше вітаміну С.

Нагадуємо, який фрукт потрібно з'їсти на сніданок, щоб знизити рівень цукру в крові.