Гледіс Морріс, або Флорі, як її називають друзі, — живий приклад того, що довголіття – це не лише успіх, а й результат правильного способу життя, зокрема харчування.
Докладніше про те, який продукт може продовжити життя до 100 років, інформує rdg.today.
Народилася Флорі в Аксбриджі (передмістя Лондона) у листопаді 1922 року, виросла на фермі. Під час Другої світової війни працювала в установі атомної зброї, де зустріла свого майбутнього чоловіка Абеля. Вони познайомилися на побаченні наосліп, яке влаштував її дядько, і одружилися незадовго до початку війни. Відомо, що у подружжя було дуже насичене життя, вони багато подорожували світом, побували в багатьох країнах.
Гледіс Морріс завжди вела активний спосіб життя, змінила кілька професій - займалася виданням книг, керувала пабом. Була діжа королевою краси на багатьох регіональних конкурсах.
Зрозуміло, багато хто її часто запитують про секрети довголіття і про те, що дозволяє жінці залишатися такою ж променистою у свої роки, якою вона була в молодості. Флорі пояснює своє тривале життя регулярними фізичними вправами, щоденним садівництвом та їздою на велосипеді. І ще одним продуктом, який вона постійно споживає.
Для довгого, здорового життя потрібно щодня вживати чорнослив, вважає довгожителька. І не дарма. Розповідаємо, чим корисний чорнослив.
Користь чорносливу
Відомо, що в чорносливі міститься багато кверцетину, вітаміну К1, В6 та бору.
Кверцетин має антиканцерогенну, протизапальну та противірусну дію. Знижує тиск та покращує пам'ять.
Серед фруктів чорнослив – одне з найкращих джерел вітаміну К1, який забезпечує нормальне згортання крові, бере участь у освіті кісткової тканини.
Через те, що він багатий на вітамін В6, чорнослив полегшує симптоми ПМС.
Бор відіграє ключову роль у підтримці балансу кальцію та магнію.
Чорнослив знижує "менш хороший" естроген, пов'язаний з раком грудей та ендометрію.
Чорнослив – найбагатше джерело клітковини, яка сприяє роботі кишечника, викликає почуття ситості, як наслідок – допомагає у підтримці здорової ваги.
Ось кілька способів включити чорнослив до свого раціону:
- Додайте чорнослив у каші, йогурти, мюслі.
- Запікайте чорнослив з горіхами та сухофруктами.
- Робіть із чорносливу компот або настій.
- Використовуйте чорнослив для приготування соусів та підливок.
Чорнослив – це смачний та корисний продукт, який може стати чудовим доповненням до вашого раціону.
Раніше "Стіна" інформувала, як правильно зберігати сухофрукти.
Нагадуємо, який сухофрукт здатний відлякати старість.