Не поспішайте викидати зіпсовані продукти! Багатьом із них можна дати другий шанс. Але пам'ятайте, що здоровий глузд – ваш головний помічник. Оцінюйте стан їжі – якщо є різкий запах чи гниль, продукт не врятувати.

Докладніше про те, яким продуктам можна дати друге життя після закінчення терміну придатності, читайте у нашому матеріалі.

Які продукти можна реанімувати?

1. Фрукти та овочі:

  • Зморщені яблука, огірки, морква, помідори: замочіть у холодній воді із додаванням солі.

2. Зелень:

  • Зануріть у чашу з холодною водою та лимонним соком.
  • Залишіть у холодильнику на 1 годину.

3. Сир:
  • Замочіть у теплому молоці на 1,5 години.

4. Хліб та випічка:

  • Оберніть у паперову серветку.
  • Поставте в мікрохвильову піч на пару хвилин.

Додаткові поради:

  • Фрукти та ягоди: заморозьте для смузі, компотів, варення.
  • Овочі: використовуйте для супів, рагу, соусів.
  • М'ясо: за сумнівів краще не ризикувати.
  • Молочні продукти: перевірте термін придатності та запах.

Пам'ятайте, що правильна оцінка та обробка допоможуть вам зберегти продукти та скоротити витрати. Не бійтеся експериментувати та дайте шанс "другому життю" вашій їжі!

Примітки:

1. Ефективність проведення реанімації продуктів безпосередньо залежить від ступеня поразки тих продуктів.
2. Вкрай важливо уникати вживання продуктів з ознаками плісняви ​​або неприємним запахом, оскільки це може негативно позначитися на здоров'ї.
3. Завжди керуйтеся здоровим глуздом та обережністю, особливо у випадках, пов'язаних з медичними та харчовими питаннями.

Раніше "Стіна" інформувала, яке поєднання продуктів на сніданок здатне розігнати метаболізм.

Нагадуємо, названий найуніверсальніший та найкорисніший сніданок.