Яєчня – це не просто банальний сніданок. Це універсальна страва, яка може стати справжнім кулінарним шедевром. А додавши до яєць кукурудзу та сир, ви отримаєте не лише смачний, а й ситний, а головне – корисний сніданок, обід чи вечерю.
Докладніше про те, як приготувати смачну яєчню з кукурудзою та сиром, читайте у нашому матеріалі.
Інгредієнти:
- Яйця: 2 шт., основа нашого омлету.
- Кукурудза: ¼ чашки консервованої, додасть яскравості та соковитостія
- Сир: ¼ чашки тертого (чедер, моцарела або на ваш смак), для пікантної нотки.
- Сіль та перець: за смаком, для фінального налаштування.
- Олія: трохи для смаження, щоб омлет не прилип.
Інструкція:
- У мисці збийте яйця до однорідної маси.
- Додайте кукурудзу: акуратно перемішайте з яйцями.
- Розігрійте сковороду на середньому вогні.
- Додайте масло: рівномірно розподіліть по сковороді.
- Вилийте яєчно-кукурудзяну суміш: на сковороду.
- Посипте тертим сиром: рівномірно розподіліть на поверхні.
- Готуйте омлет: на повільному вогні 2-3 хвилини, доки він не стане золотаво-коричневим.
- Приправте: сіллю та перцем до смаку.
- Подавайте: гарячим, розрізавши на порційні шматочки.
Додатково:
- Прикрасьте зеленню: петрушкою, кропом або зеленою цибулею.
- Додайте соус: на ваш смак, наприклад, томатний, сметанний або майонезний.
- Експериментуйте з інгредієнтами: додайте шинку, гриби, помідори та інші овочі.
Яєчня з кукурудзою та сиром – це:
- Простота приготування: навіть кулінар-початківець впорається з цим рецептом.
- Доступність інгредієнтів: всі продукти легко знайти у будь-якому магазині.
- Користь: яйця багаті на білок, а кукурудза – клітковиною.
- Універсальність: цю страву можна їсти на сніданок, обід чи вечерю.
Приготуйте яєчню з кукурудзою та сиром, і вона стане вашою улюбленою стравою!
Раніше "Стіна" інформувала, як приготувати смачну шоколадну манку на сніданок.
Нагадуємо, як приготувати просте домашнє печиво з пісочного тіста.