Перший прийом їжі після пробудження – це не просто заряд енергії на весь день, а й можливість покращити настрій та самопочуття. Проте чи всі продукти однаково корисні для сніданку. Деякі з них можуть негативно впливати на роботу ШКТ, якщо їх вживати натще.

Докладніше про те, які овочі та фрукти не слід їсти вранці, читайте у нашому матеріалі.

Продукти небажані для сніданку:

  • Цитрусові: апельсини, мандарини, грейпфрути, лайми та помело.
  • Сирі овочі: помідори, огірки, болгарський перець, редька, зелень.
  • Солодкі йогурти: містять багато цукру та штучних добавок.
  • Жирна та смажена їжа: може викликати почуття тяжкості та печію.
  • Солодкі пластівці: швидко засвоюються, але не дають почуття насичення надовго.
  • Кава: може дратувати слизову оболонку шлунка.
  • Свіжі соки: містять багато кислоти, яка може негативно впливати на ШКТ.

Чому ці продукти не підходять для сніданку:

  • Цитрусові: містять багато кислоти, яка може дратувати слизову оболонку шлунка і викликати печію.
  • Сирі овочі: містять грубу клітковину, яка може бути важкоперетравлюваною натще.
  • Солодкі йогурти: цукор може призвести до різкого стрибка рівня глюкози в крові, а штучні добавки – до проблем із травленням.
  • Жирна та смажена їжа: перевантажує ШКТ і може призвести до утворення бляшок холестерину.
  • Солодкі пластівці: не містять достатньої кількості поживних речовин та швидко засвоюються, що призводить до почуття голоду через короткий проміжок часу.
  • Кава: може негативно впливати на роботу нервової системи та викликати почуття тривожності.
  • Свіжі соки: кислота може пошкодити зубну емаль і негативно впливати на роботу ШКТ.

Альтернативи:
  • Каші на молоці або воді: вівсяна, гречана, пшоняна.
  • Яйця: багаті на білок і поживні речовини.
  • Сир: містить кальцій та корисні бактерії.
  • Фрукти: банани, яблука, груші.
  • Горіхи та сухофрукти: джерело енергії та корисних жирів.
  • Зелений чай: містить антиоксиданти та корисні мікроелементи.

Важливо:

  • Складати меню сніданку з урахуванням своїх особливостей.
  • Чи не зловживати шкідливими продуктами.
  • За наявності захворювань шлунково-кишкового тракту перед складанням меню сніданку рекомендується проконсультуватися з лікарем.

Сніданок – це важливий прийом їжі, який має бути не лише смачним, а й корисним.

Раніше "Стіна" інформувала, як приготувати смачну шоколадну манку на сніданок.

Нагадуємо, як приготувати просте домашнє печиво з пісочного тіста.