Навесні багато хто з нас стикається з нестачею вітамінів в організмі, що може призвести до послаблення імунітету та погіршення загального стану здоров'я. Найчастіше в даний час спостерігається дефіцит вітамінів А, D, B1, E, B12, B6, B2 та К. Але впоратися з цим легко за допомогою правильного харчування.
Докладніше про те, що обов'язково потрібно їсти навесні, щоб бути здоровим, читайте у нашому матеріалі.
Фахівці зазначають, що харчування має бути збалансованим та різноманітним, включаючи велику кількість овочів, зелені, фруктів, молочних продуктів, яєць, риби та м'яса. Це позитивно відіб'ється на імунній та нервовій системах, допомагаючи організму функціонувати на належному рівні.
На етапі оздоровлення раціону важливо враховувати, що вітамін А, необхідний для зору та імунітету, міститься в рибі, яйцях, моркві та помідорах. Вітамін D, який відповідає за зміцнення кісток, можна отримати з сардин, лосося, молочних продуктів та хліба з борошна грубого помелу.
Листові овочі та плоди шипшини містять вітамін К, який відіграє важливу роль у згортання крові та здоров'я кісток. Додавання до раціону брюссельської капусти, горіхів, обліпихи, рослинної олії та яєць, допоможе заповнити дефіцит вітаміну E, який несе захисну функцію для клітин організму. Таким чином, харчування, багате різноманітними та корисними продуктами, допоможе заповнити дефіцит вітамінів та підтримувати здоров'я організму навесні.
Раніше "Стіна" інформувала, які овочі потрібно обдавати окропом перед споживанням.
Нагадуємо, що буде, якщо споживати відварені овочі.