Редиска - це не просто смачний і хрумкий овоч, але і справжнє джерело вітамінів, мінералів та інших корисних речовин. Він має безліч цілющих властивостей, що робить його цінним продуктом для людей, які дбають про своє здоров'я.
Докладніше про те, що буде з організмом, якщо кожен день є редиска, читайте у нашому матеріалі.
Користь редиски:
- Багатий на вітаміни й мінерали: Редис містить вітаміни групи B, C, PP, а також залізо, натрій, калій, фосфор, кальцій та інші незамінні для організму речовини.
- Допомагає схуднути: У редисі є клітковина, ефірні олії та білок, які допомагають прискорити метаболізм, покращити роботу ШКТ та вивести з організму шлаки та токсини.
- Зміцнює імунітет: Редис містить фітонциди – речовини, що борються з бактеріями та вірусами.
- Допомагає при застуді: Редиска має протизапальний і відхаркувальний ефект.
- Знижує рівень цукру в крові: Редиска містить речовини, які стимулюють вироблення інсуліну.
- Покращує роботу серцево-судинної системи: Редиска допомагає нормалізувати артеріальний тиск та знижує ризик утворення холестеринових бляшок.
- Корисний для шкіри: Редиска містить вітамін C, який є антиоксидантом і допомагає зберегти молодість та красу шкіри.
- Корисний для волосся: Редиска містить вітаміни групи B, які зміцнюють волосся і борються з його випаданням.
Шкода редиски:
- Протипоказаний при захворюваннях щитовидної залози: Редиска може призвести до утворення зоба.
- Не можна вживати при виразці шлунка: Редиска може дратувати слизову оболонку шлунка.
- Не рекомендується при загостренні захворювань жовчного міхура, дванадцятипалої кишки, печінки: Редиска може посилити запальний процес.
- Не можна натщесерце: Редиска містить гірчичні масла, які можуть викликати опік слизової шлунка.
- Добова норма: 300 г.
Як правильно вживати редис:
- Редиска найкраще є свіжою: При термічній обробці він втрачає частину своїх корисних властивостей.
- Можна додавати редис у салати, супи, окрошки: Він надасть стравам пікантний смак та аромат.
- З редису можна робити сік: Він має цілющі властивості та рекомендується для лікування різних захворювань.
Редиска - це цінний продукт харчування, який при правильному вживанні може принести багато користі вашому здоров'ю. Однак важливо пам'ятати про протипоказання та не зловживати цим овочем.
Раніше "Стіна" інформувала, чим корисна редиска і кому вона може зашкодити.
Нагадуємо, що потрібно покласти в лунку з редискою, щоб вона виросла великою і соковитою.