Найновіше дослідження в області харчової поведінки та психології виявило, що самотність може впливати на споживання їжі та вибір продуктів. Як пише JAMA Network Open, такого висновку дійшла команда вчених з Каліфорнійського університету в США.
Науковці вивчали вплив почуття самотності на реакцію мозку під час перегляду зображень їжі. Для більш глибокого розуміння причин цих порушень та для розробки ефективних методів боротьби з ними вчені з Каліфорнійського університету (США) вирішили дослідити біологічні механізми, через які почуття самотності впливає на організм людини.
В рамках дослідження було проведено опитування серед 93 жінок віком від 18 до 50 років, щоб оцінити їхнє суб'єктивне сприйняття соціального відчуження, зокрема, частоту та якість емоційної та фізичної підтримки з боку рідних, колег та друзів. Далі учасниць було розділено на дві групи: з високим та низьким рівнем соціальної ізоляції. Вчені виміряли індекс маси тіла, склад тіла (відсоток жиру та м'язової маси), а також вивчали стиль харчування та його якість в обох групах.
Під час дослідження було з’ясовано, що суб'єктивне відчуття самотності, яке не завжди корелює з кількістю соціальних контактів, може впливати на здоров'я та харчову поведінку. Учасниці з високим рівнем соціальної ізоляції мали більший відсоток жиру, гірше харчувалися та мали підвищені рівні тривоги та депресії.
Під час дослідження їм показували зображення їжі, і за реакцією їхнього мозку було виявлено, що самотність спричиняє збільшену активність в областях мозку, відповідальних за бажання споживати висококалорійну та солодку їжу, та знижену активність у ділянці мозку, що відповідає за контроль харчової поведінки.
Ці відкриття вказують на необхідність розуміння психологічних та біологічних механізмів, що лежать в основі впливу самотності на харчову поведінку. Розуміння цих процесів може допомогти розробити ефективніші методи боротьби з порушеннями харчової поведінки та підвищити якість життя людей, які почуваються самотніми.
Раніше "Стіна" інформувала, як перемогти зубний біль без пігулок.
Нагадуємо, як полегшити біль під час менструацій.