Болгарський перець – смачний та корисний овоч, який прикрашає стіл багатьох дачників. Але виростити його рясний урожай не так просто, адже ця культура досить примхлива.
Докладніше про те, що не можна робити з болгарським перцем, щоб не погіршити його врожайність, читайте у нашому матеріалі.
Досвідчені городники знають, що помилки у догляді за перцем можуть призвести до:
- Слабке зростання;
- Скидання зав'язей;
- Недостатній кількості плодів;
- Поганого смаку перців.
Щоб уникнути розчарування, важливо знати, що робити не можна:
1. Занадто густа посадка:
- Перці вимагають багато місця для розвитку.
- Якщо посадити їх надто близько одна до одної, рослини заважатимуть одна одній, відчуватимуть дефіцит світла та поживних речовин.
- Це призведе до витягування стебел, утворення слабких зав'язей та дрібного плоду.
- Рекомендується залишати між рослинами щонайменше 40-50 див.
2. Неправильний полив:
- Перець не любить ні пересушування, ні застою води.
- Рясні поливи, особливо у холодну погоду, можуть призвести до розвитку грибкових захворювань.
- А нестача вологи сповільнить зростання, викличе в'янення листя та опадання зав'язей.
- Оптимальний режим поливу: 1-2 рази на тиждень під корінь, теплою водою, вранці.
3. Недостатнє формування куща:
- Пасинкування та прищипування верхівки – обов'язкові процедури для перцю.
- Вони стимулюють зростання бічних пагонів, у яких формуються плоди, і спрямовують сили рослини освіту зав'язей, а чи не на нарощування зеленої маси.
- Пасинкувати перець потрібно регулярно, у міру утворення пасинків.
4. Невідповідні добрива:
- Перець потребує збалансованого харчування, але надлишок деяких елементів може негативно зашкодити його розвитку.
- Наприклад, надлишок азоту призведе до активного зростання зеленої маси на шкоду плодоношенню, а недолік калію - до утворення порожнин у плодах.
- Рекомендується використовувати комплексні добрива для пасльонових культур, дотримуючись інструкцій виробника.
5. Недотримання сівозміни:
- Вирощування перцю на тому самому місці кілька років поспіль призводить до виснаження ґрунту, накопичення хвороботворних бактерій і шкідників.
- Це негативно впливає на здоров'я рослин, знижує їхній імунітет та врожайність.
- Перець рекомендується пересаджувати на нове місце не частіше ніж 1 раз на 3-4 роки.
6. Пізнє збирання плодів:
- Переспілі плоди забирають багато сил у рослини, що уповільнює утворення нових зав'язей.
- Крім того, вони можуть стати розсадником хвороб та шкідників.
- Збирати перець потрібно в міру його дозрівання, не допускаючи перезрівання.
Пам'ятайте:
- Догляд за болгарським перцем потребує уваги та турботи.
- Уникаючи поширених помилок, ви зможете виростити здорові та міцні рослини, які порадують вас щедрим урожаєм смачних та соковитих плодів.
Дотримуючись цих простих порад, ви зможете виростити смачний та ароматний болгарський перець на своїй ділянці.
Раніше "Стіна" інформувала, як правильно вибрати болгарський перець для консервації.
Нагадуємо, який болгарський перець найкраще підходить для консервації.