Ці напої підійдуть для святкового столу і зігріють в холоди
Настала холодна пора року, і тепер холодні прохолодні напої поступилися місцем гарячим чаю або шоколаду. Однак є й інші напої, які допоможуть не тільки зігрітися в холоди, але і здивувати гостей за святковим столом. Портал Lime опублікував 5 рецептів цих дивно корисних і смачних напоїв.
Чай латте з фініками
Головний плюс цього чаю — він не містить цукру і, завдяки фінікам, є природним антиоксидантом. Для його приготування треба взяти 0,5 склянки молока, 1 стакан міцного чорного чаю, по 0,5 ч.л імбиру і кориці, ¼ ч. л ванільного екстракту, 2 фініки без кісточок, 1 щіпка морської солі та 1 ст. л кленового сиропу або меду.
Фініки необхідно попередньо замочити в гарячій воді, потім подрібнити. Потім за допомогою блендера необхідно змішати всі інгредієнти та насолоджуватися чудовим смаком.
Гарячий шоколад з медом
Цей напій корисний при ГРВІ, головних болях, знервованих станах і при нудоті.
Для приготування шоколаду з м'ятою необхідно 1,5 склянки молока змішати з 1,5 склянкою вершків, 1 ст.л цукру і 70 грамами свіжої перцевої м'яти. Потім ставимо на середній вогонь і доводимо до кипіння. Ми залишаємо на 10 хвилин, щоб маса охолола, проціджуємо її, позбавляємося від листя м'яти, додаємо 170 г темного шоколаду і знову ставимо на вогонь. Як тільки шоколад розчинився, знімаємо з вогню, збиваємо до пінистої консистенції та за бажанням прикрашаємо збитими вершками.
Золоте молоко
Цей напій корисний для кісток, знижує запалення і має антиоксидантні властивості. Для його приготування беремо 1 ч.л порошку куркуми, по 0,5 ч. л меленої кориці та порошку імбиру, насіння кардамону, щіпку меленого чорного перцю, 1 ч. л меду або кленового сиропу і стакан молока. Всі продукти змішуємо в каструлі та ставимо на середній вогонь. Чекаємо, поки закипить, проціджуємо, чекаємо, поки трохи охолоне, і насолоджуємося неповторним смаком.
Матча латте
До складу цього напою входять кофеїн і теанін, які допоможуть підбадьоритися і зберегти пильність. Для його приготування нам знадобляться 80 мл води, 1 ч.л чаю і 150 г мигдального молока.
Матчу необхідно просіяти через сито, і залити гарячою водою, поступово помішуючи хвилини три, поки не утворюється щільна піна. Підігріваємо молоко і тонкою цівкою вливаємо його в чай.
Журавлинно-апельсиновий пунш
Цей надзвичайно ароматний напій допоможе зберегти молодість і красу, зміцнити імунітет і вилікувати застуду.
Для його приготування необхідно змішати по 250 мл журавлинного та апельсинового соку і 75 мл води. Додаємо по 1 ч.л меленої кориці й подрібненого імбиру, ¼ ч. л меленого мускатного горіха. Нагріваємо наш майбутній пунш на повільному вогні, але не кип'ятимо. Потім чекаємо, поки трохи охолоне, і прикрашаємо апельсиновою часточкою.
Нагадаємо, раніше портал Стіна писав про десять повсякденних звичок, які допоможуть істотно заощадити сімейний бюджет.
Також наш портал повідомляв про те, які популярні каші можуть нагородити цукровим діабетом і зайвою вагою.
Крім того, стало відомо, який овоч допоможе відновити нерви і захистити організм від раку.