Кава - один із найпопулярніших напоїв у світі. Він підвищує бадьорість, покращує розумову та фізичну активність. Проте в останні роки вчені все частіше пов'язують вживання кави з ризиком розвитку нирок.
Докладніше про те, людям з яким захворюванням не можна зловживати кавою, повідомляє The Globe and Mail.
Зв'язок між кавою та дисфункцією нирок
У дослідженні, проведеному вченими з Торонто та італійського Університету Падуї, взяли участь 1180 жінок та чоловіків віком від 18 до 45 років з гіпертонією 1 стадії. Вчені виявили, що у людей, які випивали більше трьох чашок кави на день, ризик розвитку дисфункції нирок був утричі вищим, ніж у тих, хто пив менше кави.
Однак, важливо зазначити, що зв'язок між кавою та дисфункцією нирок залежав від генотипу учасників дослідження. У людей з повільним метаболізмом кофеїну ризик розвитку дисфункції нирок був вищим, ніж у людей зі швидким метаболізмом кофеїну.
Яку каву можна пити, щоб не зашкодити здоров'ю нирок
У трьох чашках еспресо міститься близько 300 мг кофеїну. Всесвітня організація охорони здоров'я рекомендує не перевищувати добову норму споживання кофеїну 400 мг. Вагітним і жінкам, що годують, слід обмежити споживання кофеїну до 300 мг на день.
Автори дослідження радять знизити вживання кави до 200 мг щодня, навіть якщо у вас швидкий метаболізм кофеїну. Це з тим, попередні розрахунки підходять лише людей із цим типом генотипу.
Які фактори можуть вплинути на метаболізм кофеїну
Метаболізм кофеїну може залежати від таких факторів:
- Генетика
- Вік
- Стать
- Здоров'я печінки
- Вживання певних продуктів, таких як грейпфрутовий сік, брюссельська капуста, цвітна капуста та броколі.
Що робити, якщо ви не впевнені, скільки кави можна пити
Якщо ви не впевнені скільки кави можна пити, краще проконсультуватися з лікарем. Він допоможе визначити безпечну дозу кофеїну для вашого організму.
Раніше "Стіна" інформувала, чому одразу після пробудження небезпечно пити каву.
Нагадуємо, як кава впливає артеріальний тиск.