Білок – це незамінний будівельний матеріал для організму людини. Він бере участь у багатьох важливих фізіологічних процесах, включаючи зростання та відновлення тканин, синтез гормонів та ферментів, імунну функцію та багато іншого. Саме тому важливо стежити за споживанням білка та своєчасно заповнювати його дефіцит.

Докладніше про те, які симптоми вказують на дефіцит білка в організмі, читайте в нашому матеріалі.

Ось 10 ознак, які можуть вказувати на нестачу білка в організмі:

  • М'язова слабкість та втома. Білок є основним будівельним матеріалом для м'язів, тому його дефіцит може призвести до зниження м'язової маси та сили. Це може виявлятися у вигляді м'язової слабкості, втоми, млявості, а також утруднень під час виконання фізичних вправ.
  • Випадання волосся. Білок необхідний для зростання та підтримки здоров'я волосся. Його дефіцит може призвести до того, що волосся стане ламким і почне випадати.
  • Ламкі нігті. Здорові нігті потребують збалансованого вмісту поживних речовин, у тому числі білків, щоб підтримувати їхню міцність і цілісність. Дефіцит білка може призвести до ламкості та розшаровування нігтів.
  • Набряки або опухлість. Білки допомагають регулювати баланс води у організмі. Якщо ви відчуваєте незрозумілі набряки, особливо в руках, ногах чи кісточках, це може свідчити про дисбаланс рівня білка.
  • Часті інфекції. Білки потрібні для міцної імунної системи. Якщо ви часто хворієте або потрібно більше часу, щоб одужати від звичайних інфекцій, це може бути ознакою того, що організму не вистачає білків, необхідних для підтримки сильної імунної відповіді.
  • Труднощі з концентрацією. Білки відіграють важливу роль синтезі нейромедіаторів, які мають вирішальне значення для когнітивної функції. Дефіцит білка може призвести до проблем концентрації уваги, провалів пам'яті та розумової втоми.
  • Погіршення стану шкіри. Білки сприяють підтримці еластичності та оновленню шкіри. Нестача білка може призвести до сухості шкіри, а також сприяти розвитку шкірних захворювань.
  • Повільне загоєння ран. Білки необхідні відновлення і регенерації тканин, зокрема які беруть участь у загоєнні ран. Якщо ви помітили, що ваші рани гояться довше звичайного, це може свідчити про недостатній рівень білка.

Якщо ви помітили кілька згаданих ознак, слід проконсультуватися з дієтологом, щоб оцінити ваші харчові звички і збагатити раціон білком. Помнете, що дотримання добре збалансованої дієти є ключовим для підтримки потреби організму в основних поживних речовинах.

Як підвищити споживання білка

Щоб підвищити споживання білка, необхідно включити до свого раціону більше продуктів, багатих на цю поживну речовину. До них відносяться:

  • М'ясо, птиця та риба
  • Молочні продукти
  • Горіхи та насіння
  • Бобові
  • Крупи

Також можна приймати харчові добавки із білком. Однак важливо проконсультуватися з лікарем перед тим, як починати приймати будь-які добавки.

Раніше "Стіна" поінформувала, як за допомогою звичайного сірника відрізнити гарне м'ясо від зіпсованого.

Нагадуємо, як розпізнати якісні сосиски з м'яса від підробки.