У сучасному світі, де все більше людей дбають про своє здоров'я, розуміння рівня цукру в крові та його впливу на наше самопочуття стає дедалі важливішим. Рівень цукру в крові впливає на всі аспекти нашого життя, від енергії та настрою до ризику розвитку хронічних захворювань.
Докладніше про те, як навчиться інтуїтивно контролювати рівень цукру в крові, інформує Poosh.
Експерт з функціональної медицини та харчування Леона Вест Фокс наголошує на важливості балансу цукру в крові. Вона стверджує, що баланс цукру в крові не тільки допомагає позбутися незручностей, пов'язаних з нічними пробудженнями або голодом, але й сприяє підтримці енергії, покращенню роботи мозку, регулюванню настрою та зниженню ризику розвитку хронічних захворювань, таких як діабет, деменція, серцево-судинні. захворювання та навіть рак.
Вест Фокс стверджує, що баланс цукру в крові залежить не тільки від ліків чи складних медичних процедур, а й від того, що ми їмо. Вона пропонує просту формулу для підтримки рівня цукру в крові, що базується на чотирьох ключових елементах:
- Високий вміст клітковини
Клітковина допомагає уповільнити перетравлення їжі та засвоєння цукру в кров. Вона міститься в таких продуктах, як цільнозернові, овочі, фрукти та бобові.
- Помірний або високий вміст білка
Білок допомагає контролювати рівень цукру в крові, запобігаючи різким стрибкам. Він міститься в таких продуктах, як м'ясо, птиця, риба, яйця, молочні продукти та бобові.
- Корисні жири
Корисні жири допомагають підтримувати стабільність рівня цукру на крові. Вони містяться в таких продуктах, як авокадо, горіхи, насіння, оливкова олія та жирні сорти риби.
- Низькоглікемічні складні вуглеводи
Низькоглікемічні складні вуглеводи перетравлюються повільно і не викликають різких стрибків цукру в крові. Вони містяться в таких продуктах, як цільнозернові, бобові, овочі та фрукти з низьким глікемічним індексом.
Вест Фокс рекомендує розставляти пріоритети у цих категоріях. Найбільш важливими є продукти з високим вмістом клітковини та білка, потім йдуть корисні жири та вуглеводи з низьким глікемічним індексом.
Важливим аспектом рекомендацій Вест Фокс є час їди. Вона радить вечеряти рано, а на ніч постити 12-14 годин. При такому підході важливим є не тільки те, що ви їсте, але й те, коли ви їсте. Рання вечеря допомагає організму ефективніше переробляти їжу перед сном, уникаючи значних стрибків цукру у крові. Тривале нічне голодування сприяє зниженню рівня інсуліну, підвищенню чутливості до нього, посиленню спалювання жиру та покращенню гнучкості метаболізму. Це не тільки допомагає знизити ризик розвитку інсулінорезистентності, а й спонукає організм використовувати накопичені жири для отримання енергії.
Підхід Вест Фокс до регулювання рівня цукру в крові - це не просто зміна раціону харчування, це коригування способу життя з далекосяжними наслідками для здоров'я. Простота формули Вест Фокс робить її доступною та досяжною для всіх, хто хоче покращити своє здоров'я за рахунок більш ефективного управління важливим елементом здоров'я.
Раніше "Стіна" інформувала, який овоч ефективно знижує рівень цукру в крові.
Нагадуємо, які продукти є "провокатором" діабету.