Какао – це популярний напій, який люблять люди у всьому світі. Він має багатий, насичений смак та може бути приготовлений по-різному. Деякі люди вважають, що какао допоможе їм розслабитися перед сном.
Докладніше про те, як правильно приготувати какао для покращення сну, читайте в нашому матеріалі.
Користь какао перед сном
Какао містить ряд речовин, які можуть сприяти розслабленню та покращенню сну. До них відносяться:
- Танини: Ці сполуки мають антиоксидантні властивості і можуть допомогти знизити рівень стресу.
- Флавоноїди: Ці сполуки також мають антиоксидантні властивості і можуть допомогти покращити кровообіг і знизити кров'яний тиск.
- Теобромін: Це речовина, схожа на кофеїн, але меншою мірою стимулює нервову систему.
Рецепт какао перед сном
Щоб приготувати какао перед сном, вам знадобиться:
- 1 чашка молока
- 2 столові ложки какао-порошку
- 1-2 чайні ложки меду або кленового сиропу (за смаком)
- Дрібка кориці (необов'язково)
Інструкції:
- У сотейнику змішайте молоко та какао-порошок. Розчиніть порошок, щоб він добре розчинився у молоці.
- Прогрійте суміш на середньому вогні, періодично помішуючи, але не доводьте до кипіння.
- Коли какао нагріється, додайте мед або кленовий сироп до смаку і перемішайте.
- Якщо хочете, додайте дрібку кориці для аромату.
- Готове какао наливайте в чашку та насолоджуйтесь затишним напоєм.
Поради щодо приготування какао перед сном
- Використовуйте молоко з низьким вмістом або без лактози, якщо у вас непереносимість лактози.
- Якщо ви хочете зменшити кількість кофеїну в какао, використовуйте темний шоколад із вмістом какао не менше ніж 70%.
- Ви можете додати в какао інші інгредієнти, які допоможуть вам розслабитися, наприклад м'яту або лаванду.
Раніше "Стіна" інформувала, як приготувати справжнє зимове какао з тертим шоколадом.
Нагадуємо, у чому неймовірна користь какао.