Мандарини - це смачний і корисний фрукт, який доступний цілий рік. Багато хто любить мандарини з кісточками, але інші їх уникають. То чи можна їсти мандарини з кісточками?
Докладніше про те, що буде, якщо є мандарини разом із кісточками, інформує ТСН.
Користь мандаринових кісточок
У мандаринових кісточках містяться вітаміни B17 та C, а також магній, кальцій, ефірні олії. Ці речовини мають безліч корисних властивостей:
- Нормалізують кров'яний тиск.
- Запобігають розвитку серцево-судинних захворювань.
- Сприяють уповільненню розвитку ракових клітин.
- Підвищують настрій та покращують роботу нервової системи.
Шкода мандаринових кісточок
Мандаринові кісточки можуть бути шкідливими, якщо їх вживати у великій кількості. Вони містяться ціанід, що може викликати отруєння. Симптоми отруєння ціанідом включають:
- Головний біль
- Нудоту
- Блювоту
- Утруднене дихання
- Біль у грудях
- Зниження артеріального тиску
- У важких випадках – смерть
Кому не можна їсти мандаринові кісточки
Мандаринові кісточки не можна їсти людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, такими як гастрит, гастродуоденіт, виразка шлунка або дванадцятипалої кишки. Щільна структура кісточок може дратувати слизову оболонку шлунка та кишківника та спровокувати загострення захворювання.
Скільки мандаринових кісточок можна з'їсти?
Для отримання користі від мандаринових кісточок достатньо з'їдати 1-2 штуки на день. Якщо ви хочете з'їсти більше, краще проконсультуватися з лікарем.
Мандарини з кісточками можна їсти, але у помірних кількостях. Якщо у вас є захворювання шлунково-кишкового тракту, краще утриматися від вживання мандаринових кісточок.
Нагадуємо, які сорти мандаринів найсолодші.