В найближчі місяці в Україні очікується значне підвищення цін на популярні продукти, зокрема, овочі, молочні товари та сало. Ціни на м'ясо також збільшаться, але не так швидко, порівняно з іншими продуктами. Економічний аналітик Юрій Гаврилечко висловив свої прогнози під час участі в програмі "Сніданок", пише OBOZ.UA.
За його словами, ціни на сало намічаються на рекордні позначки. За даними моніторингу порталу OBOZ.UA, на 23 січня ціни на сало варіюються від 200 до 450 гривень за кілограм, залежно від сорту та обробки. Середня ціна на домашнє сало у січні складає 259 гривень, порівняно з 245 гривнями у грудні, і ймовірно, продовжить зростати.
Гаврилечко зауважив, що ціни на сало зростатимуть швидше, ніж на м'ясо, оскільки фізично сальних порід свиней в Україні наразі менше, ніж м'ясних. Таким чином, сало може бути вище за ціною і нижче за якістю.
Також експерт вказав на підвищення цін на овочі, що може досягти 7% щомісяця. Однією з причин цього є вплив цін на електроенергію на умови зберігання овочів для бізнесу.
Щодо м'яса, найбільша складність передбачається на ринку яловичини через воєнні події та непрості умови утримання худоби. Гендиректор Асоціації виробників молока, Ганна Лавренюк, додала, що дефіцит молока призводить до зростання цін на молочні продукти, оцінюючи підвищення вартості на рівні 3-5%, можливо до 10% протягом 2024 року.
Експерт Денис Марчук також раніше наголошував на очікуваному помірному зростанні цін на продукти в Україні до березня 2024 року, орієнтовно на 5-7%, обумовлене сезонними факторами та впливом коливань курсу долара на імпортні товари.
Нагадаємо, до Нового року українцям готують обвал цін на АЗС.
Портал "Стіна" писав про те, скільки буде коштувати газ з 1 січня 2024 року.
До слова, українці налякані ціни — новорічний стіл буде у кредит?