Україна – країна, де помідори не просто овоч, а символ щедрості та літнього достатку. Багато сортів, виведених українськими селекціонерами, відрізняються неповторним смаком і ідеально підходять для нашого клімату.
Докладніше про те, які сорти помідорів слід сіяти на розсаду, читайте у нашому матеріалі.
Популярні сорти
- "Черрі":
- Опис: Маленькі, солодкі помідори, що нагадують за формою вишню.
- Використання: Ідеально підходять для свіжих салатів, закусок та прикраси страв.
- Переваги: Невибагливі у догляді, добре переносять транспортування.
- "Глорія":
- Опис: Ранній сорт із великими (до 150 г) соковитими плодами.
- Використання: Відмінно підходить для консервування, приготування соків, соусів та лечо.
- Висока врожайність, стійкість до хвороб.
- "Бичок":
- Опис: М'ясисті ароматні помідори середнього розміру (до 100 г).
- Використання: Прекрасно підходять для салатів, томатної пасти, супів та рагу.
- Переваги: Чудовий смак, лежкість, транспортабельність.
- "Болгарський рожевий":
- Опис: Великі (до 200 г) солодкі та ароматні плоди з рожевою м'якоттю.
- Використання: Універсальний сорт підходить для салатів, консервування, соку.
- Переваги: Добре адаптується до різних кліматичних умов, стійкий до фітофторозу.
- "Соняшник":
- Опис: Ранньостиглий сорт середнього розміру (80-100 г) з яскраво-жовтими плодами.
- Використання: Підходить для салатів, соку, цільноплідного консервування.
- Висока врожайність, дружне дозрівання, стійкість до хвороб.
Багатство вибору
Перелічені сорти – лише невелика частина помідорної мозаїки України. Селекціонери невпинно працюють над створенням нових гібридів, що відрізняються покращеними характеристиками:
- Дуже ранні: "Талісман", "Ефемер", "Сніжана".
- Великоплідні: "Де Барао", "Чудовий", "Волов'яче серце".
- Солодкі: "Медовий спас", "Рожевий мед", "Цукровий гігант".
- Стійкі до хвороб: "Толстой", "Санька".
Помідори – невід'ємна частина української кухні. Різноманітність сортів дозволяє вибрати те, що до душі: від маленьких "чері" до гігантських "Бичків". Відкрийте для себе світ українських помідорів – це подорож, наповнена яскравими фарбами, неповторним смаком та ароматом!
Раніше "Стіна" інформувала, як врятувати висохлу кімнатну рослину.
Нагадуємо, яку прянощі буде не зайвим додати в горщик.